Labpig Dong Keng, "a 30-year legend to the downtown air shop.
Labpig Dong Keng, "a 30-year legend from the Nong Ta Kai cart to the air shop in the heart of Udon.
เมนูลาบหมูดงเค็งที่ร้านนี้ไม่เหมือนที่ไหน เพราะเป็นสูตรต้นตำรับที่ส่งต่อกันมานานกว่า 30 ปี เริ่มต้นจากรถเข็นที่หนองตะไก้ ก่อนขยับขยายมาเปิดร้านในโรงแรมบ้านดวงพร ซึ่งตั้งอยู่ใจกลางเมืองอุดรธานี ทำให้สะดวกและเย็นสบายสำหรับคนที่อยากลิ้มลองรสชาติลาบอีสานแท้ๆ ตัวลาบหมูที่นี่หมักด้วยเครื่องเทศและสมุนไพรท้องถิ่น รสชาติเปรี้ยว เผ็ด เค็ม กลมกล่อม อร่อยจนหลายคนติดใจ จากประสบการณ์ของผู้ที่เคยไปลองทาน เมนูลาบหมูดงเค็งไม่ได้มีดีแค่รสชาติ แต่บรรยากาศร้านที่มีแอร์เย็นฉ่ำช่วยให้การทานลาบในเมืองร้อนเป็นเรื่องสนุกและน่าจดจำมากขึ้น เมนูอื่นๆ ก็มีให้เลือกหลากหลายทั้งน้ำตก หมูแดดเดียว และอาหารอีสานต่างๆ ที่ปรุงอย่างพิถีพิถัน ทางร้านเปิดทุกวันตั้งแต่ 10.00 ถึง 20.00 น. เหมาะสำหรับมื้อกลางวันและมื้อเย็น สามารถแวะเวียนมาได้ง่าย ทั้งคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวที่ต้องการลองชิมอาหารอีสานแท้ในบรรยากาศที่สบายและสะอาด หากใครผ่านไปแถวอุดรธานี ลาบหมูดงเค็งคือหนึ่งในจุดหมายปลายทางที่ไม่ควรพลาดสำหรับคนชอบอาหารแซ่บๆ แบบดั้งเดิม
