ครองเเครงมะพร้าวอ่อน🥥🌴

5/2 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมครองแครงมะพร้าวอ่อนเป็นขนมไทยที่ให้ความรู้สึกสดชื่นจากรสชาติหวานนุ่มและกลิ่นมะพร้าวอ่อนที่เป็นเอกลักษณ์ ในประสบการณ์ส่วนตัว ผมพบว่าการเลือกใช้มะพร้าวอ่อนสดใหม่ส่งผลต่อรสชาติและความหอมของขนมอย่างมาก มะพร้าวอ่อนที่ใหม่จะช่วยทำให้เนื้อครองแครงมีความนุ่มและมีกลิ่นหอมธรรมชาติที่ชวนหลงใหล นอกจากนี้ เทคนิคสำคัญอีกอย่างคือการเคี่ยวกะทิให้เข้ากับน้ำตาลปี๊บและน้ำตาลทรายอย่างสมดุล เพื่อให้เนื้อแป้งครองแครงชุ่มหวานและไม่แข็งกระด้าง การใช้ไฟอ่อนช่วยให้แป้งสุกทั่วถึงและได้ผิวสัมผัสที่เนียนนุ่ม ผู้ที่ชื่นชอบครองแครงมะพร้าวอ่อนยังสามารถเพิ่มความหลากหลายด้วยการใส่เมล็ดถั่วเขียวต้ม หรือบางทีเติมเนื้อมะพร้าวอ่อนหั่นชิ้นเล็กๆ ลงไปด้วยก็ให้รสสัมผัสที่หลากหลายและเพิ่มความอร่อยมากขึ้น สุดท้ายนี้ ขอแนะนำให้เสิร์ฟครองแครงมะพร้าวอ่อนพร้อมกับน้ำมะพร้าวสด หรือชาเย็น เพื่อเพิ่มความสดชื่นและเหมาะสำหรับช่วงบ่ายที่ต้องการขนมหวานเบาๆ ที่ให้ความรู้สึกผ่อนคลายอย่างแท้จริง

10 ความคิดเห็น

รูปภาพของ Ratanaporn Comc
Ratanaporn Comc

สีสวยน่าทานค่ะ ขออนุญาตินะคะ

รูปภาพของ อ.เตเต้พาม่วนพาแซ่บ.สาระดี💞
อ.เตเต้พาม่วนพาแซ่บ.สาระดี💞

สวยงามน่าอร่อยมากๆเลยครับผม ขออนุญาตนำภาพไปใช้นะครับผม 👍👍🥰

ดูความคิดเห็นเพิ่มเติม

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

แจกสูตรวิธีทำครองแครงอัญชัญน้ำกะทิ
#ครองแครงกะทิสด #ติดเทรนด์ #ขนมไทย #อัญชัน #กะทิ
อาย ยยย

อาย ยยย

ถูกใจ 61 ครั้ง

ขนมหวานครองแครงมะพร้าวอ่อน
#โพสต์รับซัมเมอร์
พี่แก้วตา.❤

พี่แก้วตา.❤

ถูกใจ 0 ครั้ง

ภาพคอลลาจขนมครองแครงโฮมเมด แสดงตัวแป้งสีฟ้าขาวที่ยังไม่ต้ม และครองแครงในน้ำกะทิพร้อมเนื้อมะพร้าวอ่อนและงาขาวโรยหน้า พร้อมข้อความ 'ขนมครองแครง ฉบับทำเอง ภูมิใจมาก'
ภาพระยะใกล้ของตัวแป้งขนมครองแครงสีฟ้าและสีขาวที่ปั้นเสร็จแล้ววางบนจาน พร้อมข้อความอธิบายขั้นตอนการปั้นแป้งครองแครงทีละตัว
ภาพตัวแป้งขนมครองแครงสีฟ้าและสีขาวที่ลวกสุกแล้ว ดูเงางามและโปร่งแสงในชาม พร้อมข้อความแนะนำให้นำแป้งไปลวกน้ำร้อนก่อน
ขนมครองแครง ✨ ฉบับทำเอง ภูมิใจมาก 🍡
ใครเคยทานขนมเมนูนี้บ้าง ? ครองแครง 🥰 เป็นขนมไทยที่เราเคยทานตอนเด็ก หรือตอนที่กลับบ้านต่างจังหวัด เราเป็นคนชอบขนมไทยมากกว่าเบเกอรี่ เพราะโตมากับวิถีชีวิตต่างจังหวัด แต่บอกได้เลยว่า หาทานยากมากขึ้นค่ะสมัยนี้ จะมีขายตามตลาดสดเช้าๆ หรือร้านขายขนมหวานไทย เราอยากกินเลย ทำเองสะเลยยย 🍡ขั้
Yuuiwadee

Yuuiwadee

ถูกใจ 10 ครั้ง

ครองแครงมะพร้าวอ่อน
พี่แก้วตา.❤

พี่แก้วตา.❤

ถูกใจ 1 ครั้ง

ครองแครงกะทิสดมะพร้าวอ่อน
เสาวรส เทียนทองดี

เสาวรส เทียนทองดี

ถูกใจ 0 ครั้ง

ภาพขนมครองแครงหลากสีสัน ทั้งสีชมพู เหลือง และเขียว โรยด้วยมะพร้าวขูดฝอย บรรจุอยู่ในกล่องพลาสติกใส ด้านบนมีส่วนผสมของงาขาว งาดำ และน้ำตาล
ขนมครองแครง ขนมไทย ขอเคยทานคนละ 1 คอมเม้นค่ะ
#ครองแครง #ติดเทรนด์ #ขนมไทยอร่อย #Lemon8ฮาวทู #ป้ายยากับlemon8
Nongnuch#Tonkhaw

Nongnuch#Tonkhaw

ถูกใจ 33 ครั้ง

ครองแครงเผือกฟักทองงามะพร้าวอ่อน เมื่อต้มแล้วเหนียวนุ่มๆมีกลิ่นหอมของเผือกและฟักทองอร่อยมากค่ะ #ครองแครงเผือกฟักทองงา #นงขนมหวาน #เปิดการมองเห็น
นงขนมหวาน

นงขนมหวาน

ถูกใจ 15 ครั้ง

ภาพแสดงมะพร้าวห้าวทั้งลูกและผ่าครึ่ง เห็นเนื้อสีขาว เหมาะสำหรับทำกะทิและขนมที่ต้องการให้เห็นเนื้อมะพร้าวชัดเจน เช่น ขนมสอดไส้และครองแครง
มะพร้าว🌴
#มะพร้าว #ทําขนมง่ายๆ #ขนมไทยโบราณ 🌴
N A M C H A

N A M C H A

ถูกใจ 4 ครั้ง

แวะเติมความหวานกันที่ “ร้านขนมแม่” สาขา KL Villa, KMITL 🥣✨ ร้านนี้ยกให้เลยเรื่องของกะทิที่หอมควันเทียน มีความเค็มนิดๆ อีกทั้งยังมีบัวลอยไส้ต่างๆ สีสันน่ารักตะมุตะมิสุดๆ ไอศรีมกะทิอัญชัญสีฟ้าพาสเทล รสชาติหอมหวานกะทิ ทานแล้วสดชื่นสุดๆ 🥥🍦 #ขนมแม่ #รีวิวขนม #รีวิวลาดกระบัง #พิกัดร้านอร่อ
ไปไหนคะนิ้ง 🌝

ไปไหนคะนิ้ง 🌝

ถูกใจ 3 ครั้ง

ร้านขนมแม่ รวมขนมไทยสายหวาน 💘✨
ขนมแม่ ร้านขนมไทยประจำพุทธมณฑลสาย 3 ใครขับรถผ่านก็ต้องแวะ ร้านขนมแม่ เป็นร้านดังจากเชียงใหม่เอาใจคนรักขนมไทย มีหลายเมนูให้เลือกเลย เริ่มต้น 45.- บาท มีทั้งบัวลอยอัญชัน ข้าวเหนียวดำเปียกมะพร้าวอ่อน ครองแครงมะพร้าวอ่อน แล้วก็สาคูมีไส้ ลูกโตๆ น่ากินมาก 🤤 กะทิเลิฟเว่อร์ต้องถูใจ เพราะกะทิ หอม มัน
ป้ายยา

ป้ายยา

ถูกใจ 2 ครั้ง

ครองแครงกะทิสด
ลุงป๊อก โก๋หลังจวนฯ

ลุงป๊อก โก๋หลังจวนฯ

ถูกใจ 51 ครั้ง

อร่อยมาก!! อยู่ไกลๆยังตั้งใจมากิน
#ติดเทรนด์ #อร่อย #ขนมไทย #ของกินพุทธมณฑล 🍧 ขนมแม่พุทธมณฑล 📍 ใกล้ปากซอยถนนบรมราชชนนี 109 กรุงเทพ 📆 เปิดทุกวัน ⏰ 12.00 - 20.00 น. ☎️ 065 119 5282 ขนมแม่ สาขาพุทธมณฑล Kanom-Mae
กินกะก้อย

กินกะก้อย

ถูกใจ 334 ครั้ง

🍡 สายขนมไทยต้องมาลอง! “ขนมแม่” พิษณุโลก
🍡 สายขนมไทยต้องมาลอง! “ขนมแม่” พิษณุโลก 🩵ร้านขนมไทยสไตล์มินิมอล ที่หวานน้อยแต่อร่อยมากกกตอนนี้ ย้ายจากหลัง มน. เข้ามาในเมืองพิษณุโลกแล้ว แวะง่ายขึ้นสุด ๆ เมนูซิกเนเจอร์ที่จ๋อยอยากให้ลองคือ✨ “บัวลอยมีไส้“ ไส้มะพร้าวคั่ว หอม ๆ กินกับน้ำกะทิคือดีมาก ที่ร้านยังมีเมนูขนมไทยอีกเพียบ เช่น บัวลอย
สมจ๋อยไดอารี๋🌤️

สมจ๋อยไดอารี๋🌤️

ถูกใจ 2 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม