The bass gelato in our hearts💌🍨

ใครที่เป็นแฟนเจลาโต้เหมือนกันจะรู้ว่าการหาไอศกรีมที่รสชาติดีและเนื้อสัมผัสสมูธนั้นไม่ง่ายเลย จากประสบการณ์ส่วนตัว ปัจจุบันเจลาโต้ที่เราชอบที่สุดคือเนื้อที่เนียนหนึบและมีความเข้มข้นพอดี ทั้งที่ราคาเริ่มตั้งแต่หลักสิบไปจนถึงหลักร้อยก็มีตัวเลือกที่น่าสนใจมากมาย หนึ่งในเจลาโต้ที่ได้ลองและรู้สึกว่าโดดเด่นมาก คือแบรนด์ที่มีการใช้ถั่วพิสตาชิโอเป็นวัตถุดิบหลัก ทำให้ได้รสชาติที่เข้มข้นและกลิ่นถั่วหอม ๆ แบบไม่หวานเลี่ยนจนเกินไป นอกจากนี้ยังมีเจลาโต้ที่มีส่วนผสมของถั่วอบกรอบเพิ่ม texture เคี้ยวสนุก เช่น เจลาโต้จากร้าน Albero ที่เนื้อเจลาโต้ไม่แข็ง มีความหนึบ ๆ พร้อมถั่วกรุบ ๆ ช่วยเพิ่มความหลากหลาย อีกหนึ่งแบรนด์ที่น่าสนใจคือ Venchi จากอิตาลี ที่เนื้อเจลาโต้นุ่มละมุนและมีรสช็อกโกแลตที่เข้มข้น สำหรับคนรักความหวานแบบดาร์กและแบบหวานที่หลากหลาย สำหรับคนที่ชอบไอศกรีมเนื้อแน่นแต่อยากได้ความหวานแบบพอดี แนะนำ Messina จากซิดนีย์ที่มีรสพิสตาชิโอครีมมี่ มีความฟูและกรุบกรอบของถั่วเติมความพิเศษให้กับแต่ละคำ ข้อดีอีกอย่างของเจลาโต้ตามงาน expo หรือบูธต่าง ๆ คือเราได้ทดลองชิมหลากหลายรสชาติ จากหลายแบรนด์ในราคาที่จับต้องได้ และบางเจ้าเป็นบริษัทเครื่องทำไอศกรีมที่ไม่ขายปลีก จึงหาทานยาก แต่ตามงานต่าง ๆ จะมีจัดจำหน่ายให้อย่างครบครัน เทรนด์การโปะถั่วมาก ๆ บนเจลาโต้ก็เป็นอีกหนึ่งความฟินที่เพิ่มความหวานและความกรุบกรอบได้เป็นอย่างดี เหมาะกับคนชอบของหวานที่ชัดเจนทั้งรสชาติและสัมผัส ถ้าใครยังไม่เคยลองไอศกรีมเจลาโต้แบบนี้ ลองหาชิมตามงานหรือร้านที่กล่าวมา ขอบอกว่าเป็นประสบการณ์หวานมันที่คุณไม่ควรพลาดเลยจริง ๆ