ถ้ามาโอกินาวาแล้วอยากเช็กอิน “Blue Seal” ให้ได้ฟีลต้นฉบับ เราแนะนำสาขา Makiminato Honten (牧港本店) มาก ๆ เพราะเป็นสาขาใหญ่ บรรยากาศเหมือน American diner ตามที่หลายคนพูดจริง ๆ ทั้งโซนหน้าร้าน/ป้ายร้าน ถ่ายรูปออกมาสวยแบบไม่ต้องพยายามเยอะ แล้วในกูเกิลรีวิวสาขานี้ก็ถือว่าดี (เราเห็นคะแนนประมาณ 4.4) ทำให้มั่นใจได้ระดับหนึ่งว่าจะไม่เฟล การเดินทางเราเน้นวางแผนจาก “ชื่อสาขาใน Google Maps” เลยค่ะ พิมพ์ว่า Blue Seal Makiminato Honten จะขึ้นตรง ๆ ช่วยลดความสับสน เพราะ Blue Seal มีหลายสาขาทั่วโอกินาวา ถ้าเลือกผิดสาขาอาจได้ฟีลคนละแบบ สาขานี้เปิดถึง 22:00 น. (10:00-22:00) เหมาะมากสำหรับคนเที่ยวทั้งวันแล้วค่อยแวะมากินของหวานปิดท้าย เรื่องการสั่งไอติม ที่นี่ไม่ได้มีแค่ตักโคน/ถ้วยธรรมดาอย่างเดียว เราเห็นว่ามีตัวเลือกแนว “BOX” ด้วย แบบเลือกไอติมได้หลายก้อน (ประมาณ 6 ก้อน) เหมาะกับคนมาเป็นแก๊งหรืออยากซื้อกลับที่พัก แนะนำให้เลือก “รสคลาสสิก” ปนกับ “รสช็อกโกแลต/กล้วยช็อก” จะบาลานซ์ดี กินหลายคำไม่เลี่ยนเกินไป แล้วถ้ากำลังลังเล รสวานิลลามักเป็นตัวปลอดภัย กินง่ายและเข้ากับท็อปปิ้งได้ ทริคเล็ก ๆ ของเรา: ไปช่วงหัวค่ำคนจะเริ่มเยอะ ถ้าอยากถ่ายรูปหน้าร้าน/มุมป้ายให้โล่ง ๆ ลองไปช่วงบ่ายแก่ ๆ ก่อนมื้อเย็น หรือถ้าไปดึกใกล้ปิดก็ได้ฟีลเงียบ ๆ อีกแบบ (แต่เผื่อเวลาเลือกเมนูและนั่งกินด้วยนะคะ) สำหรับคนที่สงสัยว่า Blue Seal ดังเพราะอะไร ส่วนตัวเราว่ามันคือ “ความเป็นโอกินาวา” ที่ผสมกลิ่นอายอเมริกันแบบมีที่มา เพราะแบรนด์เริ่มตั้งแต่ปี 1948 ช่วงที่มีฐานทัพอเมริกันในพื้นที่ แล้วค่อย ๆ กลายเป็นไอติมประจำเกาะที่คนญี่ปุ่นรักกันทั้งเกาะ ใครมาโอกินาวา ถ้ายังไม่ได้ลอง Blue Seal ก็เหมือนยังมาไม่ถึงจริง ๆ ค่ะ