การทำขนมเค้กด้วยตัวเองไม่ได้ยากอย่างที่คิด ในฐานะคนที่ชอบลองทำสูตรใหม่ๆ ที่บ้าน ฉันอยากแนะนำให้ทุกคนลองเริ่มจากสูตรง่ายๆ ที่ใช้วัตถุดิบหาง่ายและขั้นตอนไม่ซับซ้อน ด้วยเคล็ดลับเล็กๆ เช่น การวัดอุณหภูมิเตาอบให้แม่นยำ และการใช้วัตถุดิบที่สดใหม่ จะช่วยให้เค้กของคุณออกมาสวยน่ากินอย่างที่เห็นในภาพ นอกจากเรื่องขนมแล้ว เรื่องการดูแลสุขภาพในทุกวันนี้ก็สำคัญมาก โดยเฉพาะเมื่ออากาศหนาวประมาณ 14 องศาแบบที่แวนคูเวอร์และเชียงใหม่ในบางช่วง ทำให้บางครั้งรู้สึกว่าต้องใส่ใจเรื่องวิตามินดีด้วย การออกไปรับแดดบ้างในเวลาสั้นๆ ช่วยให้ร่างกายเราผลิตวิตามินดีตามธรรมชาติได้ดี และยังช่วยลดความเครียดได้ด้วย สุดท้ายนี้ การใช้ชีวิตแบบที่เราทำงานสองอย่าง เช่น เป็นครูและทำโซเชียลมีเดียไปพร้อมกัน อาจจะดูเหนื่อยแต่ก็สนุกมาก เพราะมันช่วยให้เราได้ลองทำอะไรใหม่ๆ และเปิดโลกทัศน์ของตัวเองมากขึ้น อยากให้ทุกคนไม่กลัวที่จะเปลี่ยนอาชีพหรือทดลองสิ่งใหม่ๆ เพราะบางครั้งความสำเร็จเกิดจากการที่เราได้กล้าลองและไม่ยอมแพ้ ถ้าใครสนใจสูตรเค้ก หรืออยากชิลกับโอบป้าในบรรยากาศสบายๆ ของแวนคูเวอร์ ก็ติดต่อมาทักทายกันได้นะ จะมอบสูตรดีๆ และประสบการณ์ส่วนตัวมาแชร์กันแบบฟรีๆ เลย