Automatically translated.View original post

🍚 Two Prosperity Porridge - Shan Chang, Hat Yai ✨

2/5 Edited to

... Read moreใครเสิร์ชหาร้านข้าวต้มหาดใหญ่แถวฉื่อฉาง เราว่า “ข้าวต้มสองเจริญ หาดใหญ่” เป็นอีกตัวเลือกที่น่าแวะ โดยเฉพาะวันที่อยากกินกับข้าวหลายอย่างแบบบ้านๆ ฟีลโลคอล นั่งสบายๆ ช่วงเวลาเหมาะๆ คือช่วงเย็นไปจนค่ำ เพราะร้านจะคึกคักและได้บรรยากาศข้าวต้มรอบดึกแบบหาดใหญ่จริงๆ รอบที่เราไป สั่งเมนูที่เป็นแนวร้านข้าวต้มยอดฮิตอย่าง “ต้มยำรวมมิตร” รสจัดจ้านกำลังดี ซดแล้วตื่นเลย แล้วก็ตามด้วย “กุ้งทอดกระเทียม/กุ้งทอดเกลือ” ที่กินกับข้าวสวยเข้ากันมาก (ใครชอบแนวกรอบๆ เค็มๆ หอมกระเทียม แนะนำให้สั่ง) อีกจานที่อยากให้ลองคือ “ปลาลวกจิ้ม” จานนี้จะเด่นที่ความสด กินกับน้ำจิ้มแล้วตัดเลี่ยนดี เหมาะกับการสั่งมาวางกลางโต๊ะแล้วแบ่งกันหลายคน ทริคเล็กๆ สำหรับคนมาครั้งแรก: ถ้ามากัน 2 คน เราว่าสั่งประมาณ 2–3 อย่าง + ข้าวสวยกำลังอิ่มพอดี แต่ถ้ามาเป็นกลุ่มจะสนุกมาก เพราะสั่งได้หลายเมนูแล้วแชร์กัน ทำให้คุ้มและได้ลองหลายรสชาติ ที่โต๊ะจะเป็นสไตล์เรียบๆ แบบร้านข้าวต้มดั้งเดิม นั่งกินไปคุยไปได้ยาวๆ เรื่องการเดินทาง/จอดรถ เราเห็นว่ามีที่จอดบริเวณใกล้เคียง โดยเฉพาะแถวๆ ข้างวัดฉื่อฉาง (แนะนำให้เผื่อเวลาเดินนิดนึง) จุดสังเกตคือหน้าร้านตอนกลางคืนจะค่อนข้างเด่น หาไม่ยาก ถ้าใครกำลังมองหาร้านข้าวต้มหาดใหญ่ที่เน้นกับข้าวรสชาติดี บรรยากาศบ้านๆ ไม่ต้องคิดเยอะ แวะร้านนี้ได้เลย แล้วค่อยเพิ่มเมนูตามความหิวในวันนั้นๆ