🍜 Shop review Aunt Mui Soi Rai, Ark District, Chiang Mai

จากประสบการณ์ส่วนตัวที่ได้ไปลองชิมข้าวซอยป้ามุณีที่อาเขตเชียงใหม่ ต้องบอกเลยว่าเมนูข้าวซอยไก่ของที่นี่โดดเด่นไม่เหมือนใคร ด้วยน้ำแกงข้าวซอยที่ปรุงด้วยเครื่องแกงแบบต้นตำรับเหนือที่เข้มข้นแต่ไม่เลี่ยน รสชาติเค็มหวานพอดี ๆ หอมกลิ่นเครื่องเทศนานาชนิด ทำให้กัดคำไหนก็ได้รสชาติลึกซึ้งไม่ซ้ำใคร ส่วนเนื้อไก่ที่ใช้ก็เปื่อยนุ่มกำลังดี เคี้ยวง่าย ไม่เหนียว นอกจากนี้ยังมีข้าวซอยหมูและข้าวซอยเนื้อที่รสชาติดีไม่แพ้กัน หมูและเนื้อที่ร้านใช้เนื้อคุณภาพ ทำให้เนื้อมีความนุ่มชุ่มฉ่ำ เมื่อนำมาจิ้มกับเครื่องเคียงอย่างผักกาดดอง หอมแดงซอย และบีบมะนาวสด บรรยากาศของร้านก็เป็นอีกหนึ่งจุดขายที่นั่งสบาย เดินทางง่าย เหมาะสำหรับการแวะทานก่อนหรือหลังเดินทางที่สถานีขนส่งอาเขต เมนูอาหารเหนืออื่น ๆ อย่างขนมจีนน้ำเงี้ยวและก๋วยเตี๋ยวที่ร้านก็มีให้เลือก โดยแต่ละจานจะถูกจัดเสิร์ฟอย่างพิถีพิถัน รสชาติแบบท้องถิ่นแท้ ๆ มีเสน่ห์แบบบ้าน ๆ ที่หลายคนชื่นชอบ มีทั้งแบบนักท่องเที่ยวและคนในพื้นที่ที่นิยมมาใช้บริการ เพราะราคาอาหารที่เข้าถึงง่าย ไม่แพงจนเกินไป ลองนึกภาพการทานอาหารเหนือรสแซ่บ ๆ ในบรรยากาศนั่งสบาย พร้อมกับน้ำแกงข้าวซอยที่หอมละมุน เป็นประสบการณ์ที่ห้ามพลาดเมื่อมาเยือนเชียงใหม่ ถ้าใครชอบอาหารเหนือรสจัดจ้านและหลากหลายเมนู แนะนำให้ไปลองชิมข้าวซอยป้ามุณี อาเขต เชียงใหม่ รับรองว่าจะกลับไปซ้ำอีกแน่นอน!