หลงสมัย ก๋วยเตี๋ยวต้มยำโบราณ บางแสน

ถ้าใครเสิร์ชหา “ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ” แถวบางแสนแล้วอยากได้ร้านที่รสชาติดีแบบโบราณๆ พร้อมบรรยากาศถ่ายรูปสนุก เราว่า “หลงสมัย บางแสน” ตอบโจทย์มาก เพราะร้านทำธีมย้อนยุคจริงจัง ทั้งตู้โทรศัพท์สาธารณะสีน้ำเงิน ร่มโค้กสีแดง ของสะสมเก่าๆ โปสเตอร์ยุค 90 ไปจนถึงทีวีจอแก้ว นั่งกินไปเหมือนย้อนเวลา แถมเปิดเพลงยุค 90 เพิ่มฟีลอีกขั้น เมนูที่อยากแนะนำให้เริ่มคือ “ก๋วยเตี๋ยวต้มยำโบราณ (ต้มยำรวม)” จุดเด่นคือเครื่องแน่นแบบไม่กั๊ก มีทั้งหมูแดง หมูสับ เครื่องใน และลูกชิ้น (แล้วแต่ชาม) รสจะออกกลมกล่อม เปรี้ยวหวานเผ็ดกำลังดี แนวต้มยำที่กินได้เรื่อยๆ ไม่โดดจนต้องเติมเพิ่มเยอะ เหมาะกับคนที่ชอบสั่งมาแล้วทานเลย แต่ถ้าใครสายปรุงก็ยังมีชุดเครื่องปรุงบนโต๊ะให้จัดเต็มตามสไตล์ ทริคส่วนตัวเวลาไปกินก๋วยเตี๋ยวต้มยำคือขอลองชิมน้ำก่อนหนึ่งคำ แล้วค่อยตัดสินใจว่าจะเติมพริกป่น/น้ำตาล/น้ำปลา เพราะร้านนี้รสค่อนข้าง “ครบ” อยู่แล้ว เติมนิดเดียวก็เปลี่ยนโทนได้ทันที ถ้าไปช่วงเที่ยงคนอาจเยอะ แนะนำเลี่ยงเวลาพีคหน่อยจะนั่งสบายและถ่ายรูปได้ง่ายกว่า โดยเฉพาะมุมตู้โชว์ของสะสมกับผนังโปสเตอร์เก่าๆ อีกเมนูที่เราเซอร์ไพรส์คือ “ข้าวหมูกรอบ” ซอสแดงหอมๆ ราดมาเข้มข้นดี กินคู่แตงกวาและไข่ต้มยางมะตูมแล้วตัดเลี่ยน ใครไปกันหลายคน แนะนำสั่งก๋วยเตี๋ยว 1 ชามแล้วแชร์ข้าวหมูกรอบอีก 1 จาน กำลังพอดี ของทานเล่นก็ห้ามมองข้าม “เต้าหู้ทอด” กับ “เผือกทอด” ทอดมาแห้งกรอบ กินเพลินระหว่างรอชามหลัก ยิ่งถ้าไปกับเพื่อนจะหมดไวมาก เรื่องโลเคชัน ร้านอยู่ซอยจรินทร์ ใกล้หาดวอนนภา ขับรถมาสะดวกและมีที่จอดบริเวณหน้าร้านกับริมทาง ราคาเริ่มต้นประมาณ 50 บาท เปิดทุกวัน 09:30–20:00 น. ใครกำลังมองหาร้านหลงสมัยหรือร้านก๋วยเตี๋ยวต้มยำโบราณในบางแสน ลองปักหมุดไปได้เลย ทั้งอิ่มและได้รูปกลับมาครบๆ