Food you don't run away from.
Every day is a small experiment in the kitchen.
We try to make food at home.
It's something you can eat... don't swallow. 🍚🥦
Good for the body, good for the heart, and good for all of us. 💛
การทำอาหารเพื่อให้ลูกกินง่ายและไม่วิ่งหนี เป็นเรื่องที่คุณแม่หลายท่านให้ความสำคัญ เพราะนอกจากอาหารจะต้องอร่อยและถูกใจเด็กแล้ว ยังต้องดีต่อสุขภาพเพื่อเสริมสร้างร่างกายและจิตใจที่แข็งแรงได้ด้วย ในแต่ละวัน การทดลองเมนูเล็กๆในครัวอย่างต่อเนื่อง จะช่วยค้นพบเมนูโปรดที่เหมาะกับเด็ก ๆ เช่น การใช้วัตถุดิบธรรมชาติ เช่น โยเกิร์ตที่ผสมกับขิงผง กล้วยหอม และส้ม ซึ่งเป็นของว่างที่มีประโยชน์และช่วยย่อยง่าย ให้รสชาติหวานธรรมชาติและกลิ่นหอมที่ลูกน้อยชอบ ส่วนเมนูหลักอย่างปีกไก่ทอด สะโพกไก่ทอด หรือเต้าหู้ไข่ทอดถือเป็นอาหารที่ลงตัวระหว่างโปรตีนและไขมันดี ช่วยให้เด็กอิ่มนานและให้อารมณ์การกินที่สนุก ส่วนผัดผักกาดขาวหมูสับก็เป็นเมนูง่าย ๆ ที่อุดมด้วยผักและโปรตีน ช่วยเพิ่มวิตามินและแร่ธาตุ จำเป็นให้กับร่างกาย โดยในแต่ละมื้อควรแบ่งอาหารพอดีเพื่อให้ลูกเรียนรู้เรื่องสัดส่วนและปริมาณ การปรับปรุงเมนูและเสนออาหารด้วยวิธีที่น่าสนใจ รวมถึงพยายามทำอาหารด้วยความตั้งใจ เป็นแรงจูงใจสำคัญที่ทำให้ลูกได้รับสารอาหารครบถ้วนโดยไม่ฝืนใจ นอกจากนี้ การมี hashtag เช่น #อาหารบ้านนี้มีใจใส่ และ #แม่พยายามทุกวัน ยังช่วยสร้างชุมชนคุณแม่ที่แบ่งปันไอเดียและกำลังใจ ทำให้การลองทำเมนูใหม่ ๆ กลายเป็นความสุขประจำวันของครอบครัว