ลองแล้ว…ก็โอเคนะ แต่ไม่ซ้ำ

หลังจากได้ลองโปรตีน Plant-Based ที่พูดถึงกันใน TikTok อย่างละเอียด ผมรู้สึกว่าเป็นอีกทางเลือกหนึ่งสำหรับคนที่ไม่ชอบรสชาติแนวโปรตีนแบบเดิมๆ ข้อดีคือโปรตีนชนิดนี้ไม่เพียงแต่เน้นปริมาณโปรตีนสูงถึง 21 กรัมต่อซองเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมปริมาณคาร์โบไฮเดรตเพราะมีคาร์บต่ำมาก เหมาะกับสายคีโตหรือผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักไปพร้อมกับเพิ่มกล้ามเนื้อ ส่วนรสชาติ ดาร์กช็อกโกแลตอัลมอนด์ที่เขาเลือกใช้ให้ความหวานแบบธรรมชาติ โดยไม่มีน้ำตาลเพิ่ม ทำให้ไม่รู้สึกหวานเลี่ยนจนเกินไป ซึ่งถือว่าดีสำหรับหลายๆ คนที่กังวลเรื่องน้ำตาล ความกรุบกรอบของซีเรียลเพิ่มความน่าสนใจและช่วยทำให้กินได้ง่าย แต่ข้อเสียเล็กๆ คือไม่ได้มีรสชาติที่โดดเด่นจนต้องซื้อต่อ ผมคิดว่าถ้าคุณกำลังมองหาโปรตีนที่เน้นฟังก์ชันการใช้งานจริงๆ เช่น ต้องการโปรตีนสูงสำหรับออกกำลังกายหรือต้องการอาหารว่างเพื่อสุขภาพตัวนี้ถือว่าน่าสนใจมาก สำหรับใครที่กังวลเรื่องสารให้ความหวานหรืออยากเปลี่ยนจากโปรตีนชนิดเดิมๆ ผมแนะนำให้ลองดูครับ แต่อย่าคาดหวังว่ารสชาติจะว้าวเกินไปเพราะมันเน้นความโอเคและเหมาะกับผู้ที่รักสุขภาพจริงๆ นอกจากนี้ยังเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับคนกินมังสวิรัติหรือวีแกนด้วย เพราะเป็นโปรตีนจากพืช 100% ซึ่งเป็นจุดเด่นที่หลายคนอาจไม่เคยลองมาก่อน