🍊Get the orange soda in 14 seconds.
ถ้าใครกำลังหา “องุ่นโซดา/น้ำองุ่นโซดา” แบบทำเองง่ายๆ ที่บ้าน สูตรนี้คือทำไวมาก วัตถุดิบไม่กี่อย่าง แต่ได้รสหวานหอมองุ่นกับความซ่าที่สดชื่น (ทำเสร็จเร็ว แต่อร่อยเหมือนซื้อหน้าร้าน) วัตถุดิบ (1 แก้ว) - น้ำองุ่น (Grape Juice) 50 ml - โซดาแช่เย็น 120–180 ml (ปรับตามความเข้มที่ชอบ) - น้ำแข็ง - (ทางเลือก) น้ำเชื่อม 5–10 ml ถ้าชอบหวานเพิ่ม - (ทางเลือก) องุ่นสด/เลมอนฝาน/ใบมินต์ สำหรับแต่งแก้ว วิธีทำแบบเร็ว 1) เติมน้ำแข็งเต็มแก้วก่อน ความเย็นช่วยให้โซดาซ่าขึ้นและละลายช้าลง 2) เทน้ำองุ่น 50 ml ลงไปก่อน แล้ว “กวน” เบาๆ ถ้าคุณเติมน้ำเชื่อม (ไม่ใส่ก็ได้) 3) ค่อยๆ เทโซดาแช่เย็นตามลงไปด้านข้างแก้ว เพื่อลดฟองล้นและรักษาความซ่า 4) คนเบามาก 1–2 รอบพอ แค่นี้ก็ได้องุ่นโซดาพร้อมดื่ม ทริคให้รสชาติพอดี - อยากได้รสเข้ม: ลดโซดาเหลือราว 120 ml - อยากได้รสเบาๆ ดื่มเพลิน: เพิ่มโซดาเป็น 180 ml - ถ้าน้ำองุ่นที่ใช้หวานอยู่แล้ว แนะนำชิมก่อนค่อยเพิ่มน้ำเชื่อม จะได้ไม่หวานเกิน ไอเดียปรับรสให้ไม่จำเจ - องุ่นโซดาเลมอน: บีบเลมอนนิดเดียวเพิ่มความสดชื่น ตัดหวานดีมาก - องุ่นโซดาแบบฟรุตตี้: ใส่องุ่นสดผ่าครึ่งลงก้นแก้วเพิ่มกลิ่นหอม - แบบทำขาย: เตรียมน้ำองุ่นตวงไว้เป็นช็อต 50 ml เวลาออเดอร์ค่อยเติมน้ำแข็งและโซดา จะซ่ากว่าและรสคงที่ สูตรนี้เหมาะมากสำหรับวันที่อยากดื่มอะไรซ่าๆ ทำเองได้ในบ้าน แถมปรับความหวาน/ความซ่าได้ตามสไตล์เราเลย