แกงเขียวหวานไก่งบ 1แบงค์แดง มีทอน

แกงเขียวหวานเป็นเมนูที่นิยมทานกันทั้งครอบครัว เพราะนอกจากจะรสชาติเข้มข้นถึงเครื่องแล้ว ยังทำได้ง่ายและรวดเร็วมาก จากประสบการณ์ส่วนตัว ผมใช้วัตถุดิบสดใหม่ เช่น อกไก่ไม่ติดมัน ผักหลากหลายอย่างมะเขือเปราะ โหระพา ใบมะกรด และพริกชี้ฟ้าแดง เพื่อเพิ่มความหอมและรสชาติที่กลมกล่อม ส่วนกระบวนการทำขอแนะนำให้ตั้งกะทิในหม้อ ใช้ไฟอ่อน ๆ เคี่ยวจนกะทิแตกมัน แล้วจึงใส่เครื่องแกงเขียวหวานลงไป ผสมจนเกิดกลิ่นหอม จากนั้นใส่เนื้อไก่และผักลงเคี่ยวจนสุกทั่วถึง ปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำปลา และผงปรุงรสตามชอบ ข้อดีของการทำแกงเขียวหวานเองคือเราสามารถเลือกวัตถุดิบได้ตามต้องการ และควบคุมรสชาติให้เหมาะกับคนในครอบครัวได้อย่างง่ายดาย ทั้งยังใช้งบไม่มาก เหมาะสำหรับคนที่ชอบอาหารรสจัดแต่ไม่อยากเสียเวลานาน ลองทำแกงเขียวหวานไก่ตามวิธีนี้ดูครับ รับรองว่าอร่อยและคุ้มค่าแน่นอน