น่ากินน
หากใครเป็นแฟนของข้าวแกงปักษ์ใต้ อยากแนะนำให้ลองแวะมาที่ครัวชายปาน ข้าวแกงปักษ์ใต้ (เจ๊เล็ก) สาขานี้ถือว่าเป็นอีกหนึ่งแหล่งรวมเมนูปักษ์ใต้ที่รสชาติแท้จริงจากภาคใต้เลยครับ จากประสบการณ์การไปทานข้าวแกงที่นี่ ผมประทับใจทั้งความหลากหลายของเมนูที่เรียกได้ว่า "เมนูเพิ่มเติม" ที่ร้านมีให้เลือกเยอะและแน่นอนว่ารสชาติถูกใจคนที่ชื่นชอบอาหารรสชาติเผ็ดจัดจ้าน อาหารทุกจานที่สั่งมาไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังสะอาดและคงความสดใหม่ของวัตถุดิบอย่างดี เมนูที่แนะนำให้ลองคือแกงส้มยอดมะพร้าว กุ้งสดตัวโต กับข้าวหลามหมูที่มีรสชาติเข้มข้น กลมกล่อม หรืออย่างข้าวแกงกะทิที่มีกลิ่นหอมเครื่องแกงปักษ์ใต้แท้ ๆ การกินข้าวแกงปักษ์ใต้ที่ครัวชายปานเหมือนกับการได้เดินทางไปถึงภาคใต้เลยก็ว่าได้ นอกจากเมนูหลักแล้วทางร้านยังมีเมนูเพิ่มเติมที่น่าสนใจ เช่น ผักสด น้ำพริกกะปิ และซุปต่าง ๆ ที่เพิ่มความหลากหลายและให้รสชาติครบเครื่อง ทำให้มื้ออาหารมีมิติและอิ่มอร่อยมากขึ้น สุดท้าย บรรยากาศที่ร้านออกแบบให้ดูอบอุ่นและเป็นกันเองเหมือนกับได้ไปนั่งกินอาหารที่บ้านเพื่อนในภาคใต้ ทำให้ประสบการณ์โดยรวมดีและน่าจดจำ ใครชอบทานอาหารปักษ์ใต้แท้ ๆ ลองมาเยี่ยมชมครัวชายปานแล้วจะติดใจครับ