Who has been?
Southern curry. Tasty.
เมื่อได้มีโอกาสไปเยือนครัวชายปาน ข้าวแกงปักษ์ใต้จริงๆ ต้องขอบอกเลยว่าเป็นประสบการณ์ที่น่าประทับใจมากครับ ร้านดูอบอุ่น มีบรรยากาศแบบบ้านๆ เหมือนทานข้าวที่บ้านคุณยาย การที่ร้านเน้นเมนูข้าวแกงใต้แท้ๆ ทำให้ได้ลิ้มรสของเครื่องแกงที่เข้มข้น กลิ่นสมุนไพรหอมฟุ้งชัดเจน เช่น แกงไตปลา แกงกะทิ หรือแกงส้มรสจัดที่ผ่านการปรุงอย่างพิถีพิถัน ผมชอบที่ร้านนี้สามารถสื่อสารเรื่องรสชาติได้ชัดเจน ไม่ว่าจะอยากได้รสจัดจ้านเพิ่มหรือแบบธรรมดา ร้านก็พร้อมปรับให้ตรงใจ นอกจากนี้ ยังมีการใช้วัตถุดิบคุณภาพ มีการติดต่อสั่งอาหารล่วงหน้าผ่านเบอร์โทร 085-475-6483 ที่เห็นในภาพ ซึ่งสะดวกมากสำหรับคนที่อยากสั่งล่วงหน้าหรือสอบถามเมนูพิเศษ อีกอย่างที่ประทับใจคือราคาไม่แพง เมื่อเทียบกับรสชาติจัดเต็มและปริมาณที่ได้ ถือว่าคุ้มค่ามาก เหมาะกับคนที่ชื่นชอบอาหารใต้แท้ๆ หรืออยากลองรสชาติแบบภาคใต้แท้ๆ ในบรรยากาศสบายๆ ที่ครัวชายปานเป็นจุดหมายที่อยากแนะนำครับ