แกะกระเทียมให้อยู่นาน🧄🧄

สำหรับใครที่ไม่ชอบแกะกระเทียมบ่อยๆ วิธีเก็บแบบนี้ช่วยได้เยอะมากค่ะ โดยหลังจากแกะเปลือกกระเทียมออกให้หมดถึงจะใช้มือช่วยหรือเขย่าในโหลเพื่อให้เปลือกหลุดไวขึ้นก็ได้ แล้วจากนั้นก็นำมาเรียงใส่ถุงซิปล็อกแบ่งเป็นส่วนๆ ตามปริมาณที่ใช้ในแต่ละมื้อ โดยถุงซิปล็อกนี้จะช่วยเก็บความสดของกระเทียมได้ดีมาก เมื่อนำไปแช่ช่องฟรีซจะทำให้เก็บได้นานเป็นเดือนๆ เลยค่ะ และที่สำคัญคือเวลากินหยิบออกมาใช้ได้เลยไม่ต้องแกะใหม่ แถมไม่มีกลิ่นติดมือด้วย นอกจากนี้ใครอยากนำไปใช้แบบละเอียดขึ้น ลองนำกระเทียมที่แกะแล้วมาปั่นละเอียดตามใจชอบ แล้วแบ่งใส่ถุงซิปล็อกก่อนแช่ฟรีซได้เลยค่ะ สะดวกมากเวลาทำอาหารเร่งด่วน ข้อดีอีกอย่างคือช่วยประหยัดเวลาและลดการสัมผัสกลิ่นกระเทียมบนมือ ใครที่ชอบใช้กระเทียมเป็นประจำแบบเรานี่ ถือเป็นเทคนิคที่อยากแนะนำจริงๆ นอกจากจะง่ายแล้วยังช่วยให้ห้องครัวดูเป็นระเบียบขึ้นอีกด้วยนะคะ ลองทำตามดูแล้วจะติดใจแน่นอนค่ะ!