Banh Mi Lisa

ผมได้มีโอกาสไปลองชิม Banh Mi Lisa ที่สาขาตลาดสมเพชรในเชียงใหม่ ซึ่งเป็นแซนด์วิชเวียดนามที่หลายคนพูดถึงอย่างมาก บรรยากาศร้านมีความเป็นกันเองและให้บริการอย่างรวดเร็ว เมนูที่ผมลองคือ Banh Mi Beef ซึ่งเป็นเมนูแนะนำของร้าน เนื้อวัวที่ใช้เน้นคุณภาพ รสชาติเข้มข้น มีการปรุงรสเชิงสมดุลระหว่างเครื่องเทศและซอสต่าง ๆ ที่ทำให้ทุกคำเต็มไปด้วยรสชาติ อีกทั้งขนมปังยังกรอบนอกนุ่มใน ถือเป็นคอมโบที่ลงตัวจริงๆ ราคาของแซนด์วิชอยู่ในช่วง 80-130 บาท ซึ่งถือว่าสมเหตุสมผลเมื่อเทียบกับคุณภาพและรสชาติที่ได้รับ ผมยังสังเกตว่าร้านนี้ยังมีเมนูอื่นๆ เช่น หมูย่าง หมูชาชู ไส้กรอกเวียดนาม และไข่เจียวแซนด์วิชให้เลือกอีกด้วย ทำให้มีตัวเลือกหลากหลายสำหรับคนที่ชอบอาหารเวียดนามแบบสตรีทฟู้ด อีกจุดเด่นที่ประทับใจคือการใช้วัตถุดิบสดใหม่ และมีบริการกาแฟเวียดนามซึ่งช่วยเสริมความครบเครื่องของมื้ออาหารได้เป็นอย่างดี หากใครกำลังหาที่กินแซนด์วิชเวียดนามในเชียงใหม่ ผมแนะนำว่า Banh Mi Lisa เป็นตัวเลือกที่ไม่ควรพลาดเลยครับ