มากินข้าวเช้ากันค่ะ ยำขนุนผอ.กบ แกงส้มฝีมือฉัน ตบท้ายด้วยข้าวหลามและก็ล้วยไข่

4/4 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมสำหรับมื้อเช้าที่แสนอบอุ่นนี้ ฉันอยากจะแบ่งปันประสบการณ์ส่วนตัวเกี่ยวกับเมนูยอดนิยมที่ทำให้วันของฉันเริ่มต้นได้อย่างสดชื่นและอร่อยลงตัวอย่างยำขนุนและแกงส้มฝีมือฉัน ยำขนุนเป็นเมนูที่หาทานได้ยาก แต่กลับเต็มไปด้วยรสชาติเปรี้ยวหวานเผ็ดที่ลงตัว และเนื้อขนุนที่กรอบนุ่ม ทำให้ทุกคำที่กินนั้นน่าตื่นเต้นไม่น่าเบื่อเลย ส่วนแกงส้มเป็นเมนูที่ได้รับความนิยมอย่างมากในภาคกลาง บ้านฉันเองมักจะปรับสูตรให้เหมาะกับวัตถุดิบตามฤดูกาล โดยใส่ผักสดและปลาเปรี้ยวแท้ๆ ที่ให้รสชาติกลมกล่อมและสุขภาพดี และเมื่อตบท้ายด้วยของหวานแบบข้าวหลามและล้วยไข่ในตอนเช้า ก็ยิ่งเติมเต็มมื้ออาหารให้ครบถ้วนทั้งคาวหวานแบบไทยแท้ ความรู้สึกตอนกินข้าวหลามที่หอมกลิ่นใบตองและลักษณะของล้วยไข่ที่เนื้อแน่นๆ หวานน้อยนั้น ช่วยให้มื้อเช้านี้พิเศษและน่าจดจำมากขึ้นอย่างไม่น่าเชื่อ ฉันขอแนะนำให้ลองทำเมนูเหล่านี้ที่บ้าน ไม่ว่าจะเป็นยำขนุนที่ใช้วัตถุดิบสดใหม่และน้ำยำที่ปรับรสชาติเอง หรือแกงส้มที่ใช้ผักตามฤดูกาลและปลาเนื้อแน่น ลองทำข้าวหลามในวันว่างและเพิ่มล้วยไข่เป็นของหวาน จะช่วยให้คุณได้ลิ้มรสอาหารไทยแท้ๆ ในแบบที่อบอุ่นและใกล้ชิดกับครอบครัวจริงๆ นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับคนที่ต้องการสุขภาพดีและอยากสัมผัสรสชาติต้นตำรับอีกด้วย

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ยำหม่าหนุน [ยำขนุน]
เมนูยำหม่าหนุน [ยำขนุน] อาหารดั้งเดิมของคนเหนือ สูตรแม่เราเอง เคล็ดลับคือต้องคั่วพริก กระเทียม หอมแดง ข่า คั่วทุกอย่างให้หอม สูตรเมืองแป้ สูตรนี้ลำแต้ๆ #กับข้าวบ้านๆ #รสมือแม่ #อาหารเหนือ #เมืองแพร่
แม่เก๋ จุฑามาศ

แม่เก๋ จุฑามาศ

ถูกใจ 60 ครั้ง

ข้าวเช้ากันค่ะ
Au🐐🤍

Au🐐🤍

ถูกใจ 68 ครั้ง

มายำขนุนกับข้าวอาหารพื้นเมืองทางภาคเหนือของเราลำๆ
ศิริลักษณ์ ดงเย็น

ศิริลักษณ์ ดงเย็น

ถูกใจ 1 ครั้ง

อาหารเช้า
#อาหารเช้าของฉัน #กับข้าวเช้า #อาหารเช้าวันนี้
แม่เอ็มยากบอก

แม่เอ็มยากบอก

ถูกใจ 1 ครั้ง

ป่นกบกับส้มผักกาด ซุบขนุน(มะมี่) กับผัก แซบๆครับ
ตาตี๋

ตาตี๋

ถูกใจ 1 ครั้ง

ภาพรวมของชุดอาหารไทย ประกอบด้วยแกงส้มปลากระพงทอด ผักบุ้ง เนื้อทอดกระเทียม ปลากุเลาเค็มพร้อมเครื่องเคียง และข้าวสวย มีข้อความถามว่า “ชอบทานแกงส้ม คู่กับเมนูไหนกันบ้างคะ”
แกงส้มปลากระพงทอดใส่ผักบุ้งในชามสีเหลืองขอบเขียว น้ำแกงสีส้มแดงเข้มข้น มีเนื้อปลาและผักบุ้งลอยอยู่ พร้อมช้อนตัก
เนื้อทอดกระเทียมพริกไทยดำในชามสีเหลือง เนื้อหั่นเต๋าชิ้นพอดีคำ ทอดจนเป็นสีน้ำตาลเข้ม คลุกเคล้ากับกระเทียมเจียวกรอบ
ช่วยคิดเมนูที่ทานคู่กับแกงส้มแล้วหรอยหน่อยค่า
อาหารตาม (สามี)สั่ง 😁 มาร์ชอบให้สั่งนะ เพราะการคิดเองว่าต้องทำเมนูอะไร มันมึนมากจริงๆ นึกไม่ค่อยออก 😅 เมนูเซ็ตนี้ มาร์ชอบตรงที่พอจัดมาทานด้วยกันแล้วส่งเสริมกันดี ไม่มีอะไรไม่เข้ากัน หรือไปด้วยกันไม่ได้เลย แกงส้มปลากระพงทอดใส่ผักบุ้ง มาร์ทำแกงส้มมะนาวแบบบ้านๆ กำปงๆ น้ำไม่ข้น ซดได้ ไม่เผ็ดมาก
มาร์ปรุงมาร์แชร์

มาร์ปรุงมาร์แชร์

ถูกใจ 66 ครั้ง

ภาพแกงส้มหยวกกล้วยหมูสามชั้นในชามสีขาว แกงมีสีเหลืองส้มเข้มข้น มีหยวกกล้วยสีอ่อนและหมูสามชั้นหั่นชิ้นลอยอยู่ในน้ำแกง ดูน่ารับประทาน พร้อมชื่อเมนูและชื่อผู้ทำอาหาร 'เชฟจอมหอมครัว' บนภาพ
🌈สวัสดียามเช้ากับเมนู แกงส้มหยวกกล้วยหมูสามชั้น🙏📢ล
🌈สวัสดียามเช้ากับเมนู แกงส้มหยวกกล้วยหมูสามชั้น🙏 📢ลองทำตามดูนะครับเชฟทำคลิปการทำลงไว้ในช่องแล้วลองเลื่อนดู📣 📍วัตถุดิบและส่วนผสม หมูสามชั้น 700 กรัม หยวกกล้วย 500 กรัม น้ำเปล่า 1000 ml ซุปก้อนไก่ 0.5 ก้อน น้ำตาลมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะขามเปียก 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ ผงปรุงรส 0.5 ช้
เชฟจอมหอมครัว

เชฟจอมหอมครัว

ถูกใจ 18 ครั้ง

ภาพรวมอาหารเช้าแบบไทยหลากหลายเมนู ประกอบด้วยหมูสะเต๊ะ แกงขนุน ไก่ทอด น้ำพริกปลาทู และมะเขือเปราะสด จัดวางบนโต๊ะอย่างน่ารับประทาน
หมูสะเต๊ะเสียบไม้หลายชิ้นย่างร้อนๆ สีเหลืองทอง วางคู่กับน้ำจิ้มถั่วรสเข้มข้นในถ้วยใส บนจานลายไก่สวยงาม
น้ำพริกปลาทูเนื้อหยาบสีเขียวเข้ม มีส่วนผสมของเนื้อปลาและผัก วางอยู่ในชามลายดอกไม้สีสันสดใส
🍽️ อาหารเช้าวันนี้ EP.7จาก Aum-Jang Family
เช้านี้พร้อมเสิร์ฟความอร่อยแบบบ้านๆ ที่คิดถึง หมูสะเต๊ะหอมเครื่องเทศ ย่างร้อนๆ แกงขนุนรสกลมกล่อมแบบพื้นเมือง ไก่ทอดกรอบกำลังดี ตัดด้วยน้ำพริกปลาทูรสแซ่บ กินคู่ผักสดยิ่งอร่อยลงตัว ✨ อิ่มง่ายๆ แต่เต็มไปด้วยความสุขในทุกคำ 🤍
Jubjang Wongsa

Jubjang Wongsa

ถูกใจ 1 ครั้ง

ภาพแสดงกล่องอาหารพลาสติกใสจำนวนมาก วางเรียงบนโต๊ะไม้ แต่ละกล่องประกอบด้วยข้าวสวย ไข่เจียว และถ้วยแกงส้มกุ้งยอดมะพร้าว พร้อมผักเคียง จัดเตรียมสำหรับพร้อมรับประทานหรือจัดส่ง
ข้าวแกงส้มกุ้งยอดมะพร้าว + ไข่เจียว
#แกงส้มกุ้งยอดมะพร้าว #พี่จูนหรอยแรง #ซอสผัดอเนกประสงค์อิ่่มอุ่น
พี่จูนหรอยแรง

พี่จูนหรอยแรง

ถูกใจ 8 ครั้ง

มาค่ะทานด้วยกัน
(บ้านทุ่ง🍊🍊ประชาชนคนรากหญ้า)

(บ้านทุ่ง🍊🍊ประชาชนคนรากหญ้า)

ถูกใจ 12 ครั้ง

มื้อค่ำกันค่ะ
สุภัสสรา  พรหมเทพ

สุภัสสรา พรหมเทพ

ถูกใจ 0 ครั้ง

🍜✨ข้าวซอยร้านบ้าน ๆ แต่รสชาติระดับตำนานที่น่าน
มีโอกาสไปเที่ยว จังหวัดน่าน แล้วคนพื้นที่แนะนำให้มาลองร้านนี้ 📍 ข้าวซอยคุณยาย ร้านอยู่ในซอยข้าง ๆ ศาลหลักเมืองน่าน หาไม่ยากเลยค่ะ ตัวร้านเป็นร้านเล็ก ๆ ฟีลบ้าน ๆ แต่มีเสน่ห์มาก นั่งทานแบบใต้ถุนบ้าน ให้บรรยากาศอบอุ่น เหมือนมาทานข้าวบ้านญาติจริง ๆ 🤍 พวกเราไปกัน 5 คน และตั้งใจมากินข้าวซอยโดย
แจน  ที่ชอบรีวิวในมุมของแจน ✨

แจน ที่ชอบรีวิวในมุมของแจน ✨

ถูกใจ 1 ครั้ง

กับข้าวบ้านๆทำเอง
กินข้าวกัน แค่นี้พอแล้ว😋 #กับข้าวบ้านๆทำเอง #กับข้าวแบบบ้านๆ #ทำเองกินเอง
อเล็กซ์&พัน พาช้อป🇹🇭

อเล็กซ์&พัน พาช้อป🇹🇭

ถูกใจ 3 ครั้ง

#กับข้าวมื้อเช้าค่ะถ้าเห็นจะต้องอยากกินแน่นอน #อาหารบ้านบ้านแต่อร่อยมาก #อันนี้ของจริงนะคะของเจ้าของช่อง #Lemon8ฮาวทู #
ปาน.สาวอุบล..ดูโชว์เคสของครีเอ

ปาน.สาวอุบล..ดูโชว์เคสของครีเอ

ถูกใจ 3 ครั้ง

กับข้าวบ้านๆทำเอง
ไข่ลูกสะไภ้ หวานตัดแข้งตัดขา ลืมใส่ส้มมะขาม 🤣🤣 ผัดกระเพราโครงไก่ฝีมือคุณยาย แซ่บเผ็ดตุยไม่เอาเรื่องคร้า 😋😋 แวะมาชิมกันนะคะ @เอาที่มันง่ายๆ @ยายเอื้อ @💝⚡Meena⚡💝 @Pro_Nut_ธาร1
จ๊ะโอ๋ สรรหากิน

จ๊ะโอ๋ สรรหากิน

ถูกใจ 0 ครั้ง

ชามก๋วยเตี๋ยวเรือหรือบะหมี่น้ำข้นที่มีเส้นบะหมี่สีเหลือง เนื้อหมูหรือเนื้อวัว และผักสีเขียวสดใส วางอยู่บนโต๊ะไม้พร้อมช้อนและตะเกียบ ดูน่ารับประทานมากค่ะ
มาค่ะทานด้วยกัน
(บ้านทุ่ง🍊🍊ประชาชนคนรากหญ้า)

(บ้านทุ่ง🍊🍊ประชาชนคนรากหญ้า)

ถูกใจ 9 ครั้ง

กับข้าวเช้านี้
ชุติญา 4289♾️🆙

ชุติญา 4289♾️🆙

ถูกใจ 0 ครั้ง

มาทานขนุนด้วยกันค่ะ🥰🥰
Muttita Santalunai

Muttita Santalunai

ถูกใจ 11 ครั้ง

ภาพโต๊ะเรียนที่มีหนังสือเรียน กองกระดาษ และแท็บเล็ตแสดงเนื้อหาภาษาอังกฤษ พร้อมข้อความเกี่ยวกับการอ่านหนังสือดึก นอนน้อย กินไม่ครบหมู่ และอาการผื่นขึ้นตาจากภูมิตก
ภาพเครื่องดื่มชาเขียวพร้อมดื่ม วิตามินซีแบบเม็ด และเครื่องดื่มวิตามินซีแบบขวด วางอยู่บนโต๊ะเรียน มีข้อความเกี่ยวกับการเป��ลี่ยนจากชาเป็นน้ำผลไม้และกินวิตามิน
ภาพแมวสีดำนอนอยู่บนโต๊ะเรียนที่มีแท็บเล็ตเปิดหน้าจอการเรียน พร้อมข้อความเน้นย้ำถึงความสำคัญของการพักผ่อนให้เพียงพอเพื่อสุขภาพที่ดีในการเตรียมตัวสอบ
อ่านหนังสือดึกจนภูมิตก !?☹️
เราที่สุขภาพแข็งแรงมาตลอด แต่พอช่วงอ่านหนังสือก็ดันภูมิแพ้ขึ้นตา ทั้ง ๆ ที่ผลตรวจสารแพ้เป็นศูนย์ ??? 🏃🏻‍♀️‍➡️ช่วงที่ผ่านมาบริเวณใต้ตาเรามีผื่นลอกเป็นแผ่น ๆ และมีอาการคัน ซึ่งเราเป็น ๆ หาย ๆ มา 4-5 ครั้งแล้ว อาการจะดีขึ้นก็ต่อเมื่อเรานอนเพียงพอ👁️👄👁️ งงม๊ากก็เลยรู้ตัวแล้วว่าเป็นเพราะภูมิตก นอกจากต
水色

水色

ถูกใจ 944 ครั้ง

ข้าวไข่เจียว+แกงส้มผักรวม 🥘
#ข้าวไข่เจียวหมูสับ #แกงส้ม #ข้าวกล่องเดชอุดม #อุบลราชธานี
👾

👾

ถูกใจ 6 ครั้ง

กาดนั่งก้อมลำปาง #เมืองลำปาง #แอ่วเหนือ #ลำปาง #ต้นอ้อรีวิวแม่สอด #กาดนั่งก้อม
ต้นอ้อชื่อเราเอง

ต้นอ้อชื่อเราเอง

ถูกใจ 0 ครั้ง

อิอิ กินเช้าโพสเย็น
#พ่อครัวขี้บ่นกับแม่ครัวชุ่ยๆ #กับข้าวบ้านๆ #กะปิ
apinya

apinya

ถูกใจ 0 ครั้ง

บ้านเรากับข้าวง่ายๆ อร่อยที่สุด
#กับข้าวบ้านๆ # #กับข้าวบ้านวันนี้ #ติดเทรนด์ #แค่ขยันโพสต์
กนกนาถ เข้าครัว🍲👉ฝากติดตาม❤

กนกนาถ เข้าครัว🍲👉ฝากติดตาม❤

ถูกใจ 4 ครั้ง

มากินแกงขนุนกับปลาย่าง อาหารบ้านๆภาคใต้กันจร้า
Sao สาว ศรุตยา

Sao สาว ศรุตยา

ถูกใจ 4 ครั้ง

ภาพคอลลาจแสดงป้ายร้านครัวเจ๊พรและอาหาร 3 อย่าง ได้แก่ ต้มส้มปลากระบอก หมึกผัดน้ำดำ และปลาทูทอดราดน้ำปลา พร้อมข้อความว่าร้านอยู่ใกล้สะพานชลมารควิถี รสชาติเหมือนกินข้าวบ้านญาติ
กระดานไวท์บอร์ดแสดงเมนูแนะนำของร้านครัวเจ๊พร พร้อมเบอร์โทรศัพท์และเวลาเปิด-ปิด และข้อความว่าราคาและพิกัดอยู��่ในรูปถัดไป
ภาพภายในร้านครัวเจ๊พรที่มีลูกค้ากำลังนั่งรับประทานอาหาร โต๊ะและที่นั่งทำจากไม้ พร้อมข้อความว่าร้านมีลักษณะเหมือนบ้านคนและมีที่นั่งไม่เยอะ
ร้านไม่ลับ ใกล้สะพานชลมารควิถี จ.ชลบุรี
📍พิกัด:ครัวเจ๊พร ร้านครัวเจ๊พร อาหารอร่อยเหมือนมากินข้าวบ้านญาติ ให้เยอะมากกกกกก คุ้มค่าคุ้มราคา จะกลายเป็นร้านประจำทุกครั้งที่มาเที่ยวชลบุรี (บางแสน) มีอีกหลายอย่างที่อยากลอง แต่จุกไม่ไหว #สะพานชลมารควิถี #ร้านลับชลบุรี #ของอร่อยชลบุรี #ของกินเมืองชล #ครัวเจ๊พรเมืองชลบุรี
รีวิวไปเรื่อย

รีวิวไปเรื่อย

ถูกใจ 6 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม