Open the first Taiwanese Shabu buffet warp in Thailand. 🍲🥢

ถ้าใครกำลังหา “FUFU พระราม4 / fufu พระราม 4” อยู่ เราไปลองมาแล้ว บอกเลยว่าฟีลชาบูไต้หวันชัดมาก โดยเฉพาะซุปหม่าล่าไต้หวันที่ซดได้ รสเผ็ดหอมเครื่องเทศแบบไม่เค็มโดด กินกับเนื้อ/หมูแล้วเข้ากันสุดๆ ใครชอบสายเผ็ดแนะนำให้เริ่มจากตักน้ำซุปนิดเดียวก่อน แล้วค่อยๆ ปรับระดับความเผ็ดตามที่ไหว จะได้กินยาวๆ แบบไม่จบไว เรื่องน้ำจิ้มคือสนุกมาก เพราะมีหลายแนวให้ผสมเองได้ (เราเห็นมีทั้งน้ำจิ้มหม่าล่า น้ำจิ้มงา และแนวสุกี้กวางตุ้ง) ทริคของเราคือผสมน้ำจิ้งงาให้หอมๆ แล้วเติมน้ำจิ้มหม่าล่านิดเดียว จะได้ทั้งความนัวและความชาแบบพอดีๆ จิ้มกับหมูสามชั้นคือดีมาก ส่วนใครกินเนื้อออสเตรเลียพรีเมียม ลองทำจิ้มงาแบบเน้นๆ จะช่วยดึงความหวานของเนื้อขึ้นมา ไลน์อาหารที่นี่ค่อนข้างจัดเต็มจริง ทั้งหมูสันคอคุโรบูตะ เนื้อพรีเมียม ฟองเต้าหู้และเส้น รวมถึงอาหารทะเล และมีของแปลกที่ไม่ค่อยเห็นในร้านชาบูทั่วไปอย่าง “ไส้เป็ด” ด้วย ใครชอบเครื่องในลองหยิบมาลวกแบบไม่นานมาก จะได้ไม่เหนียว แล้วจิ้มกับน้ำจิ้มสุกี้คือเข้ากัน โซนเครื่องดื่มก็มีให้เลือกเยอะ เราชอบที่มีน้ำองุ่น (grape juice) ให้หยิบง่ายๆ ระหว่างกินเผ็ดๆ จะช่วยตัดเลี่ยนได้ดี แนะนำให้แบ่งท้องไว้ท้ายมื้อด้วย เพราะของหวานมีหลายอย่าง โดยเฉพาะไอติมหลากหลายรส แต่ไฮไลต์ที่ต้องลองจริงๆ คือ “ไอติมถั่วตัดผักชี” ตอนแรกเราก็แอบกลัวผักชี แต่พอลองแล้วมันหอมสดชื่น ตัดรสเผ็ดจากหม่าล่าได้ดีมาก เป็นรสที่หากินยากและจำง่ายสุดๆ สรุปสำหรับคนที่ค้นหา FUFU พระราม 4: ถ้าอยากได้บุฟเฟ่ต์ชาบูไต้หวันรสชัด น้ำจิ้มหลากสูตร วัตถุดิบพรีเมียม และมีของหวานเด่นๆ แบบไอติมถั่วตัดผักชี ที่นี่เป็นอีกร้านที่ควรไปลองสักครั้ง โดยเฉพาะถ้าไปกับเพื่อนสายกิน จะยิ่งคุ้มและสนุกกับการลองผสมซอสเอง