The famous Matcha review. Which one is starting? 🍵✅
The industry is hard to get in and out! Bundle up the reviews. There are no peas, will be algae. The milk is rich, true umami, not bitter, astringent throat. This glass is made to exceed you. 🤤💚
.
# Matcha review # Matcha # Matcha latte # matcha # matchalover
หลังจากที่ได้ลองมัทฉะจากหลายแบรนด์ชื่อดังที่รีเมนต์ไว้ หลายๆ ยี่ห้อมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่แตกต่างกันอย่างชัดเจน เช่น ตัวที่มีรสถั่วนัวๆ สัมผัสนุ่มของโทสต์ หรือกลิ่นหอมละมุนของสาหร่ายที่เข้ากันได้ดีกับความหวานนม ในฐานะคนที่ชื่นชอบมัทฉะมากๆ ส่วนตัวแล้วผมชอบแบรนด์อย่าง SUKITO ที่มีโทนครีมมี่และความหวานไม่มากไป ทำให้สามารถดื่มได้เรื่อยๆ ไม่มีเลี่ยน ส่วน Midocha ก็มีความอูมามิของถั่วเข้มข้นที่เพิ่มมิติความลงตัวให้กับความเข้มข้นของชาเขียว ผมยังว้าวกับความพิถีพิถันของแบรนด์ที่ใช้ผงมัทฉะแท้จากญี่ปุ่น ที่ให้ความหอมของมัทฉะแบบสดใหม่ ไม่มีกลิ่นไหม้หรือขมเกินไป ซึ่งบางยี่ห้อถูกคัดสรรจากแหล่งชั้นดี เช่น โอกินาว่าสู่เกียวโต และจังหวัดยามะ ที่ขึ้นชื่อเรื่องคุณภาพชาเขียว สำหรับคนที่เพิ่งเริ่มต้นลองมัทฉะ ขอแนะนำให้เลือกแบบที่มีปริมาณนมและความหวานพอดี ไม่หวานเลี่ยนจนเกินไป เพื่อจะได้สัมผัสกลิ่นอูมามิและรสขมอ่อนๆ ของชาเขียวอย่างแท้จริง แถมบางยี่ห้อยังมีการปรับสูตรให้มีรสชาติที่ใครๆ ก็ชอบ เช่น เพิ่มความครีมมี่หรือนัวด้วยนมแท้ เพิ่มประสบการณ์ความอร่อยที่กลมกล่อมกว่าเดิม สรุปว่าการลองมัทฉะหลายๆ แบบนั้นสนุกและได้ค้นพบรสชาติที่ถูกใจได้ง่ายขึ้น แถมยังสามารถสั่งออนไลน์หรือไปเลือกตามร้านคาเฟ่ที่ใช้มัทฉะแท้ เพื่อสัมผัสประสบการณ์สดใหม่ การดื่มมัทฉะดีๆ แตะหมื่นเยนแบบนี้ ใช้เวลาเพียงนิดเดียวก็เหมือนได้เดินทางไปญี่ปุ่นเลยทีเดียวครับ