Automatically translated.View original post

Amazon menu hits recipes. Must try.✨

4/16 Edited to

... Read moreถ้าใครกำลังหา “มัทฉะอเมซอนสูตรคุณเนย” แล้วสั่งยังไงให้ได้รสใกล้เคียงแบบที่คนฮิตกัน เราแนะนำให้ยึด 4 อย่างนี้เป็นหลัก: ชาเขียวปั่น (หวาน 50%), ซอสคาราเมล, ชอตมัทฉะ และเจลลี่น้ำผึ้ง เพราะแต่ละตัวช่วยทำให้รสมีมิติ ไม่ได้หวานแบน ๆ วิธีสั่งที่เราใช้บ่อย (บอกพนักงานตามนี้ได้เลย) 1) “ชาเขียวปั่น หวาน 50%” — จุดนี้สำคัญมาก เพราะถ้าหวาน 100% แล้วใส่คาราเมลเพิ่มจะหวานนำเกินไป กลบรสมัทฉะ 2) “เพิ่มซอสคาราเมล” — คาราเมลช่วยให้กลิ่นหอมขึ้นและทำให้รสละมุนขึ้น เหมาะกับคนที่ชอบชาเขียวแบบนัว ๆ 3) “เพิ่มชอตมัทฉะ” — ตัวนี้ทำให้ได้ความเข้มและความขมปลายลิ้นแบบมัทฉะชัดขึ้น ตัดความหวานได้ดี (ถ้าชอบเข้มมาก ๆ ลองถามว่าปรับเพิ่มความเข้มได้แค่ไหน) 4) “เพิ่มเจลลี่น้ำผึ้ง” — เพิ่มเท็กซ์เจอร์ เคี้ยวเพลิน และให้ความหวานหอมแบบน้ำผึ้งที่ไม่แข็งทื่อเหมือนน้ำเชื่อม ทริคปรับรสตามสไตล์ (เผื่อครั้งแรกยังไม่เจอจุดที่ใช่) - สายหวานน้อย: ลดเป็นหวาน 25% แล้วคงคาราเมลไว้ จะได้กลิ่นหอมแต่ไม่หวานโดด - สายมัทฉะเข้ม: เลือกหวาน 50% เหมือนเดิม แต่เน้น “ชอตมัทฉะ” เป็นหลัก จะได้รสชาเขียวชัดแบบผู้ใหญ่ - สายของหวาน/ของเคี้ยว: คงหวาน 50% แล้วเพิ่มเจลลี่น้ำผึ้ง จะได้ฟีลเหมือนขนมมากขึ้น ราคาโดยรวมมักอยู่แถว ๆ 100 บาท (ขึ้นกับสาขาและโปรโมชัน) แนะนำสั่งตอนคนไม่แน่น จะได้คุยรายละเอียดกับพนักงานง่ายขึ้นด้วย ใครลองแล้วชอบรสแบบไหน มาแชร์สัดส่วนที่ลงตัวกันได้เลย