การพบปะกันระหว่างอนุทิน ชาญวีรกูล รัฐมนตรีและศุภจี สุธรรมพันธุ์ ที่บ้านทูตนิวซีแลนด์ถือเป็นโอกาสสำคัญในการส่งเสริมอาหารและสินค้าเกษตรไทยอย่างแท้จริง ในงานนี้มีการใช้วัตถุดิบไทยทั้งหมดโดยเฉพาะข้าวเหนียวและน้ำมะพร้าวหอมที่เป็นเอกลักษณ์ของไทย ซึ่งช่วยเน้นให้เห็นถึงความสามารถในการผลิตอาหารคุณภาพของไทยที่สามารถแข่งขันในตลาดสากลได้ จากประสบการณ์ส่วนตัว ผมเคยเดินทางไปต่างประเทศและพยายามค้นหาอาหารไทยที่ใช้วัตถุดิบแท้ ซึ่งหลายครั้งพบว่าการได้ลิ้มรสข้าวเหนียวแท้และน้ำมะพร้าวสดนั้นนับว่าเป็นประสบการณ์ที่หายาก การที่รัฐบาลและนักการเมืองระดับสูงให้ความสำคัญและส่งเสริมสินค้าเกษตรไทยเช่นนี้ นอกจากจะช่วยเกษตรกรไทยที่กำลังเผชิญกับราคาตกต่ำ ยังเป็นการเปิดโอกาสให้ผู้บริโภครู้จักและชื่นชอบผลิตภัณฑ์ไทยมากขึ้น นอกจากนี้ การใช้โอกาสนี้ในการโปรโมตสินค้าทางการเกษตรยังช่วยเพิ่มความน่าเชื่อถือ ทั้งในแง่ของคุณภาพและความยั่งยืนของสินค้า เกษตรกรไทยจึงมีโอกาสขยายตลาดให้กว้างขึ้น ท่ามกลางการแข่งขันที่รุนแรงในตลาดโลก ผมเชื่อว่าถ้าทุกฝ่ายให้ความร่วมมืออย่างจริงจัง การนำเสนอวัตถุดิบและอาหารไทยในเวทีนานาชาติจะช่วยยกระดับเศรษฐกิจของเกษตรกรและประเทศได้อย่างแท้จริง เป็นเรื่องที่น่ายินดีและหวังว่าจะมีโครงการต่อเนื่องเพื่อพัฒนาและส่งเสริมสินค้าเกษตรไทยอย่างต่อเนื่องในอนาคต