Samurai Ramen

ใครกำลังหา “ซามูไรราเมงใกล้ฉัน” แถวบางวัว บอกเลยว่าสาขานี้ตอบโจทย์มาก เพราะหน้าร้านสังเกตง่าย ป้ายสีแดงเหลืองเด่น ๆ และมีบรรยากาศญี่ปุ่นเบา ๆ ด้วยโคมไฟสีแดง เหมาะกับการแวะฝากท้องแบบเร็ว ๆ หลังเลิกงานหรือวันหยุดค่ะ รอบที่เราไปลอง ชอบตรงที่ร้านเน้น “ราเมงเส้นสด” จริง ๆ คีบขึ้นมาแล้วเส้นดูขาวเหนียวนุ่ม กินกับน้ำซุปแล้วเข้ากันดี เมนูที่อยากแนะนำให้เริ่มจากตัวฮิตอย่าง ทงคตสึราเมง (ประมาณ 69 บาท) ซุปกลมกล่อม เค็มมันกำลังดี มีหมูชาชู ไข่ต้ม กะหล่ำปลี และโรยงาขาวมาให้ครบ ๆ กินแล้วอิ่มแบบสบายกระเป๋า ถ้าใครเป็นสายเผ็ดแซ่บ ราเมงต้มยำ (ประมาณ 69 บาท) ก็ทำถึง น้ำซุปสีส้มแดงหอมต้มยำ ได้รสเปรี้ยวเผ็ดแบบไทย ๆ แต่ยังคงฟีลราเมงอยู่ เหมาะกับวันที่อยากเปลี่ยนจากซุปญี่ปุ่นคลาสสิกค่ะ ส่วนสายซุปใสก็ยังมีโชยุราเมงให้เลือก เป็นอีกตัวที่กินง่ายและไม่เลี่ยน เรื่องท็อปปิ้งและของทานเล่น เราว่าราคาเป็นมิตรดี เช่น ท็อปปิ้งวากาเมะ (ประมาณ 15 บาท) เพิ่มความหอมทะเล เคี้ยวเพลิน ๆ และอย่าลืมสั่งเกี๊ยวซ่าทอดมากินคู่กัน เป็นของทานเล่นที่ช่วยตัดรส ทำให้มื้อราเมงสนุกขึ้น สำหรับคนที่ค้นหา “ซามูไร ราเมง บางวัว” แล้วลังเลว่าจะสั่งอะไรดี แนะนำให้เริ่มจากทงคตสึหรือโชยุก่อน แล้วค่อยลองต้มยำรอบถัดไป เพราะแต่ละซุปให้ฟีลต่างกันชัดเจนค่ะ ทริคส่วนตัวคือถ้าอยากกินอิ่มขึ้น ให้เพิ่มท็อปปิ้งเล็กน้อย จะคุ้มมากกว่าสั่งเมนูใหญ่ ๆ และยังได้ลองหลายอย่างในมื้อเดียวด้วย