Automatically translated.View original post

Cooking again

3/24 Edited to

... Read moreครั้งนี้ลองทำแกงเผ็ดเนื้อน่องลายที่บ้านเองค่ะ เนื้อน่องลายที่ใช้มีส่วนผสมของมันแทรกที่ทำให้เนื้อเวลานุ่มละลายในปาก เมื่อนำมาตุ๋นเคี่ยวกับเครื่องแกงเผ็ดและน้ำกะทิสด ทำให้แกงมีรสชาติกลมกล่อมหอมมัน ใครที่เคยทานแกงเผ็ดสำเร็จรูปอาจจะรู้สึกต่างเลยทีเดียว น้ำกะทิที่ใช้เลือกแบบเข้มข้น ทำให้แกงมีความมันที่สมดุล ไม่เลี่ยนจนเกินไป ทางที่ดีควรเพิ่มพริกและเครื่องเทศตามชอบเพื่อปรับรสชาติให้เข้ากับความชอบส่วนตัวด้วยค่ะ สำหรับการทำอาหารทําง่ายนี้ เราไม่จำเป็นต้องใช้เวลานานมาก แค่เลือกเนื้อคุณภาพดีและเครื่องแกงที่สดใหม่ ก็ทำให้อาหารมื้อนี้ออกมาน่าประทับใจและทำให้คนที่บ้านติดใจแน่นอนค่ะ อยากแนะนำให้เพื่อนๆ ลองทำแกงเผ็ดเนื้อน่องลายเองดู รับรองจะได้สัมผัสประสบการณ์ทำอาหารที่สนุกและได้ทานอาหารที่อร่อยถูกปาก ถูกใจทุกคนในครอบครัวค่ะ