Branch 4 is here. Famous Hamburg from Japan. New grill. New grill. New cook.

ถ้าใครกำลังเสิร์ชหา “Hikiniku To Come เซ็นทรัลลาดพร้าว” เพื่อดูว่าร้านอยู่ตรงไหน ไปยังไง และควรสั่งอะไรดี—อันนี้สรุปจากที่ไปมาแบบเน้นใช้งานจริงค่ะ พิกัดร้านอยู่ชั้น 1 เซ็นทรัลลาดพร้าว โซนพลาซ่า เดินตามป้ายไปฝั่งโซนร้านอาหารจะหาไม่ยาก (หน้าร้านค่อนข้างเด่น) เวลาทำการ 10.00-22.00 น. มีที่จอดรถในห้างตามปกติ ถ้าจะไปช่วงพีกอย่างเที่ยง-เย็น แนะนำเผื่อเวลาเรื่องคิวไว้หน่อย เพราะเป็นร้านแฮมเบิร์กญี่ปุ่นที่ทำแบบ “บดใหม่ ย่างใหม่ หุงใหม่” เลย คนจะค่อนข้างแน่น โดยเฉพาะวันหยุด เมนูที่อยากให้โฟกัสเมื่อมาสาขาเซ็นทรัลลาดพร้าว คือ “Lemon Herb Butter” เพราะเป็น Exclusive ของสาขานี้ รสจะช่วยตัดความมันของเนื้อได้ดี ทำให้กินแล้วไม่เลี่ยน ยิ่งถ้าใครเป็นสาย meat lovers จะรู้สึกว่าหอมสดชื่นขึ้น และรสเนื้อยังชัดอยู่ เรื่องการสั่ง ถ้ามากันครั้งแรก แนะนำเริ่มจากเซตแฮมเบิร์กที่ร้านจัดมาให้ครบ ๆ จะได้ลองหลายอย่างในรอบเดียว แล้วค่อยเพิ่มซอส/ท็อปปิ้งตามชอบ (บางคนชอบซอสซิกเนเจอร์ของร้านเพราะรสเข้มข้น) ส่วนสายของเคียงอย่างสลัดมันฝรั่งก็น่าลองไว้แบ่งกัน เพราะช่วยบาลานซ์มื้อได้ดี ทิปส์เล็ก ๆ สำหรับคนไม่อยากรอคิวนาน: ถ้าเลือกได้ให้ไปช่วงก่อนเที่ยงหรือบ่าย ๆ วันธรรมดา จะสบายกว่า และถ้าไปช่วงมีโปรฯ (เช่น 100 บิลแรกของวันตามช่วงที่ร้านแจ้ง) คนจะมาเร็วมาก ควรไปไวหน่อยค่ะ โดยรวมสาขานี้เหมาะกับคนโซนลาดพร้าวที่อยากลอง Hikiniku To Come แบบไม่ต้องเดินทางไกล ได้กินแฮมเบิร์กย่างสด ๆ พร้อม Lemon Herb Butter ที่มีเฉพาะสาขาเซ็นทรัลลาดพร้าว—สายเนื้อควรไปเช็คอินสักครั้งค่ะ