ร้านอาหาร Healthy ที่ถูกปากแน่นอน

ถ้าใครกำลังเสิร์ชหา “Soft Food” แล้วลังเลว่าร้านนี้เหมาะกับสายไหน บอกเลยว่าเหมาะมากกับคนที่อยากเริ่มกินคลีน/กินเฮลท์ตี้แบบไม่ทรมาน เพราะรสชาติทำมาดี กินง่าย และเมนูเลือกได้หลากหลายจริงๆ สิ่งที่เราชอบที่สุดของ Soft Food คือ “ข้อมูลแคลอรี่และสารอาหาร” ที่บอกไว้ค่อนข้างชัดในเมนู ทำให้เวลาสั่งไม่ต้องเดาเองว่าแต่ละจานพลังงานประมาณไหน เหมาะกับคนคุมแคล ลีนกล้าม หรือคนที่อยากบาลานซ์มื้ออาหารให้พอดีๆ แค่เลือกเมนูให้เข้ากับเป้าหมายก็จบ เมนูที่อยากแนะนำให้ลอง (จากที่เห็นในร้านและเป็นแนวที่คนชอบสั่ง) คือพวก Healthy Bowl/ Skinny Bowl ที่เลือกโปรตีนได้ เช่น อกไก่ ปลาแซลมอน หรือเต้าหู้ แล้วจับคู่กับข้าวกล้อง ผักสด และท็อปปิ้งต่างๆ จานเดียวอิ่มครบทั้งคาร์บดี โปรตีน และไฟเบอร์ ใครชอบแนวอิ่มนานๆ จะถูกใจมาก สายอยากกินอะไรแปลกใหม่ขึ้น ลองเมนูเส้นเพื่อสุขภาพก็สนุก เช่น เส้นโอ๊ตหรือเส้นบุก (บางจานเป็นแนวสไปซี่แบบเกาหลี หรือยำไทยโลว์คาร์บ) ได้ฟีลแซ่บแต่ยังอยู่ในโหมดเฮลท์ตี้ ส่วนคนชอบกินเป็นชิ้นๆ พกง่าย เมนูแรปอย่าง Roasted Pumpkin and Chicken Wrap ก็เป็นตัวเลือกที่ดี เพราะได้ทั้งอกไก่ย่างกับฟักทองย่าง กินเพลินมาก ของหวานก็มีแบบไม่รู้สึกผิดเกินไป เช่น Banana Oat Cake ที่ใช้โอ๊ตเป็นส่วนผสมหลัก เหมาะกับคนอยากจบมื้อแบบหวานนิดๆ แต่ยังอยากคุมแคล ทริคเล็กๆ เวลาไป Soft Food: ถ้าเป้าคือคุมแคล แนะนำเลือกโปรตีนลีนอย่างอกไก่/เต้าหู้ เพิ่มผักเยอะๆ และเลือกซอสแบบเบาๆ แต่ถ้าวันไหนอยากอิ่มแบบแฮปปี้ ก็จัดเป็นข้าวกล้อง + โปรตีน + ท็อปปิ้งถั่ว/เมล็ดฟักทองได้เลย ยังถือว่าเป็นมื้อที่ดีต่อสุขภาพอยู่