ใครเสิร์ชหา “Chopman ข้าวมันไก่” แล้วลังเลว่าจะคุ้มไหม บอกเลยว่าเหมาะกับวันที่อยากกินข้าวมันไก่ดีๆ แต่ไม่อยากออกจากบ้านแบบสุดๆ เราลองสั่งผ่านแอปเดลิเวอรี่ตามที่ร้านมีให้ เลือกเวลาให้ดีเพราะเห็นว่าบางวันทำ “จำกัดจำนวน” (มีคนพูดกันว่าประมาณ 100 ชุดต่อวัน) เลยแนะนำให้กดสั่งช่วงก่อนเที่ยงหรือก่อนมื้อเย็นนิดนึง จะได้ไม่พลาด สิ่งที่เราชอบในแนว “ข้าวมันไก่คราฟต์” คือรายละเอียดมันชัดกว่าเจ้าทั่วไป ข้าวมันจะออกแนวหอมมัน แต่ไม่เลี่ยนจนจุก กินแล้วรู้สึกว่าข้าวเป็นเม็ดสวย ไม่แฉะเกินไป ส่วนไก่ถ้าใครกลัวอกไก่แห้ง ให้ดูในแอปว่ามีตัวเลือกส่วนไหนบ้าง (บางร้านมีอก/น่อง/สะโพก) ถ้าเลือกได้เราจะเลือกส่วนที่ฉ่ำหน่อยเพื่อให้ถึงบ้านแล้วยังนุ่มอยู่ ทริคสั่งเดลิเวอรี่ให้ “ถึงแล้วอร่อยเหมือนกินที่ร้าน” ของเรามี 3 อย่าง 1) ขอแยกน้ำจิ้ม/ซุป: น้ำจิ้มข้าวมันไก่ถ้าโดนข้าวนานๆ ข้าวจะเปียก กลิ่นน้ำจิ้มจะกลบความหอมข้าวมันได้ แยกไว้จิ้มทีหลังฟินกว่า 2) เลือกแบบไม่ราดน้ำซุป: บางคนชอบราด แต่เดลิเวอรี่ใช้เวลา ข้าวจะนิ่มเกินและเสียเทกซ์เจอร์ 3) อุ่นให้ถูกวิธี: ถ้ามาถึงแล้วเย็น เราจะอุ่นข้าวกับไก่แยกกัน (ข้าวอุ่นสั้นๆ ให้พออุ่น ไก่อุ่นไฟอ่อน/สั้นๆ) แล้วค่อยราดน้ำจิ้มตอนกิน จะช่วยรักษาความนุ่ม อีกอย่างที่รู้สึกว่าเป็น “ขวัญใจข้าวมันไก่” คือความบาลานซ์รวมๆ กินแล้วไม่หนักท้องจนเกินไป แต่ก็ยังได้ความแน่นของมื้อจริงจัง ถ้าสั่งไปกินที่ออฟฟิศหรือกินที่บ้านแบบรีบๆ คือสะดวกมาก กดสั่งให้จบๆ แล้วได้รสชาติที่ถูกใจ สรุปสำหรับคนที่กำลังหาคำตอบจาก Google: ถ้าอยากลอง Chopman ข้าวมันไก่ในโซนเอกมัยแบบเดลิเวอรี่ แนะนำให้สั่งช่วงที่ร้านยังไม่แน่น และเลือกแยกซอส/ไม่ราดน้ำซุป จะช่วยให้เปิดกล่องมาแล้วยังอร่อยเหมือนเพิ่งทำใหม่ๆ