สำหรับใครที่ชอบเมนูง่าย ๆ แต่รสชาติอร่อยและแปลกใหม่ การทานข้าวเหนียวจิ้มผัดปลากระป๋องถือว่าเป็นไอเดียที่ดีมากครับ ผัดปลากระป๋องนั้นมีกลิ่นหอมและรสชาติกลมกล่อม ผสมกับความกรอบเค็มของหมูเค็มทอด ทำให้แต่ละคำได้รสสัมผัสหลากหลาย และไม่เลี่ยน ผมเคยลองทำเมนูนี้เองที่บ้าน โดยใช้ปลากระป๋องที่มีน้ำปรุงรสในตัว ผัดกับกระเทียมและพริกขี้หนูเล็กน้อย เพื่อเพิ่มความเผ็ดพอดี ๆ แม้จะไม่ชอบกินเผ็ดมากนัก จากนั้นก็จัดเสิร์ฟพร้อมหมูเค็มทอดกรอบที่ซื้อสำเร็จมาทอดเอง วิธีนี้ทำให้ได้เนื้อหมูกรอบได้ใจและหอมกลิ่นกะทะ รวมถึงข้าวเหนียวที่นึ่งร้อน ๆ เสริฟคู่กัน ทำให้เมนูนี้เป็นมื้อว่างหรือมื้อหลักก็ได้อย่างดี นอกจากนี้ ยังสามารถเพิ่มผักสดหรือผักลวกอย่างแตงกวาหรือผักกาดหอมเพื่อช่วยปรับสมดุล รสชาติเค็มและมันจากหมูเค็มทอด บวกกับความเข้มข้นจากผัดปลากระป๋อง อาจจะลองทานคู่กับน้ำปลาพริกหรือซอสพริกไทย เพื่อเพิ่มความจัดจ้านเล็กน้อยให้รสชาติที่ลงตัวยิ่งขึ้น ถ้าใครกำลังมองหาเมนูง่ายและอร่อย จัดข้าวเหนียวจิ้มผัดปลากระป๋องกับหมูเค็มทอดกรอบนี้เป็นอีกทางเลือกที่ไม่ควรพลาด ลองทำทานที่บ้านแล้วรับรองติดใจแน่นอนครับ!