พวาก๋วยเตี๋ยวปากหม้อ อัมพวา

ใครมาเที่ยวอัมพวาแล้วกำลังหา “ก๋วยเตี๋ยวปากหม้อ สมุทรสงคราม” หรือเสิร์ชว่า “ก๋วยเตี๋ยวปากหม้อ ใกล้ฉัน” เราว่าร้านพวาเป็นตัวเลือกที่ตอบโจทย์มาก เพราะไม่ใช่มีแค่ก๋วยเตี๋ยวอย่างเดียว แต่เป็นร้านที่เมนูแน่นแบบเลือกไม่ถูกจริง ๆ (ในรูปเมนูคือยาวมาก) เหมาะทั้งมากับเพื่อน มากับครอบครัว หรือมากันหลายวัย เพราะอยากกินคนละอย่างก็สั่งรวมโต๊ะได้สบาย สิ่งที่เราชอบคือความ “ครบ 4 ภาค” ของร้านนี้ เหมือนตั้งใจรวมเมนูอาหารไทยหลากสไตล์ไว้ที่เดียว วันนั้นเราลองก๋วยเตี๋ยวปากหม้อเป็นหลัก แล้วสั่งกับข้าวมาแชร์ด้วย รสชาติออกแนวจัดจ้านกำลังดี กินเพลินมาก ถ้าใครชอบเมนูรสเข้ม ๆ ก็มีแนวผัดพริกเกลือ/ผัดพริกแกง/คั่วกลิ้งให้เลือก ส่วนสายกินง่าย ๆ ก็มีข้าวผัด ข้าวไข่ข้น หรือกับข้าวไทยที่กินกับข้าวสวยได้เรื่อย ๆ อีกอย่างที่อยากบอกคือ “เมนูทานเล่น” ก็น่าลอง อย่างปอเปี๊ยะ (เห็นในเมนูแล้วต้องสั่ง) หรือเมนูยำต่าง ๆ ที่เหมาะกับอากาศร้อน ๆ แถวอัมพวา กินแล้วสดชื่นดี ใครไม่กินเผ็ดก็แนะนำบอกระดับความเผ็ดกับร้านไว้ก่อน จะได้อร่อยแบบพอดี เรื่องราคาเราว่าน่ารักเมื่อเทียบกับปริมาณและความหลากหลายของเมนู เหมาะกับวันที่อยากได้ร้านเดียวจบทั้งคาวหลักและกับข้าวแชร์กัน แถมร้านตกแต่งแนวศิลป์ ๆ ถ่ายรูปได้ด้วย (เป็นฟีลกินข้าวไปมองบรรยากาศไป) ทริคเล็ก ๆ ถ้าจะไปช่วงวันหยุด/ช่วงคนเที่ยวอัมพวาเยอะ ๆ เราแนะนำเผื่อเวลา หรือไปก่อนช่วงพีค จะได้ไม่ต้องรอนาน และถ้าไปหลายคนให้สั่งแบบ “อย่างละนิด” จะคุ้มที่สุด เพราะร้านนี้เมนูเยอะจนอยากลองหลายอย่างจริง ๆ สรุปคือ ถ้าใครกำลังหา “ก๋วยเตี๋ยว อัมพวา” หรืออยากตามรอย “พวา ก๋วยเตี๋ยวปากหม้อ19 อำเภออัมพวา” ร้านนี้เป็นหนึ่งในร้านที่เราว่าควรแวะ ลองครั้งแรกแล้วมีโอกาสอยากไปซ้ำแน่นอน