SR Tae Tae Naka (Phuket)

ถ้าใครเสิร์ชหา “สภากาแฟ SR แต๋เตี้ยม” แล้วกำลังลังเลว่าจะสั่งอะไรดี เราอยากแชร์ทริคเล็กๆ จากวันที่ไปกินที่สาขานาคา ภูเก็ตค่ะ บรรยากาศเหมาะกับมื้อเช้าแบบชิลๆ เพราะอาหารมาเป็นถ้วยโลหะเล็กๆ เรียงบนถาด เลือกหยิบได้เพลินมาก เห็นหน้าตาอาหารแล้วหิวทันที โดยเฉพาะสายติ่มซำทะเลคือคุ้ม เพราะมีทั้งกุ้ง หอยนางรม/ซีฟู้ดหลายแบบให้เลือก เมนูที่เราว่าห้ามพลาดคือ “ติ่มซำกุ้งนึ่งสด” กุ้งตัวใหญ่ เนื้อเด้ง แล้วซอสที่ราดจะออกแนวสมุนไพร หอมๆ ทำให้กินแล้วไม่เลี่ยน ถ้าใครชอบความจัดเต็ม แนะนำลองถ้วยที่ท็อปด้วยไข่กุ้งสีส้มเยอะๆ หรือแบบกุ้งแม่น้ำที่มีชีสเพิ่มความนัว (สายชีสน่าจะถูกใจ) ส่วนคนที่อยากได้รสชาติกลมกล่อมขึ้น เราชอบสั่ง “เกี๊ยวหมูไข่เค็ม” ไข่แดงเค็มมันๆ กินคู่ซอสแล้วลงตัวมาก อีกอย่างที่อยากป้ายยาคือ “ก๋วยเตี๋ยวหลอด” เส้นนุ่ม ราดซอส โรยกระเทียมเจียวกับต้นหอม กินตัดกับติ่มซำได้ดี และถ้าอยากบาลานซ์มื้อเช้าให้รู้สึกเฮลท์ตี้ขึ้น ลองเลือกถ้วยที่มีผักเยอะๆ อย่างข้าวโพด บรอกโคลี แครอท ถั่วแระ เห็ดเข็มทอง คือช่วยให้มื้อเช้ามีไฟเบอร์ ไม่หนักท้องเกินไป ทริคการสั่งของเราคือเริ่มจาก 3 กลุ่ม: (1) ถ้วยทะเล 3–4 ถ้วย (2) ถ้วยหมู/ไข่เค็ม 1–2 ถ้วย (3) เมนูเส้นอย่างก๋วยเตี๋ยวหลอด 1 ถ้วย แล้วค่อยเพิ่มตามความหิว จะได้ลองหลายอย่างแบบไม่ซ้ำ ถ้าไปหลายคนยิ่งสนุก เพราะแชร์กันชิมได้หลากหลายมาก โดยรวม ถ้าใครถามว่า “สภากาแฟ SR แต๋เตี้ยม” ควรไปไหม เราว่าควรไปลองสักครั้ง โดยเฉพาะคนที่อยากได้ไอเดียมื้อเช้าแบบติ่มซำถ้วยๆ มีทั้งทะเล ผัก และเมนูแนวสุขภาพให้เลือก คราวหน้าถ้าได้ไปอีก เราตั้งใจจะลองให้ครบทั้งถาดเลยค่ะ