自家焙煎スペシャリティコーヒーと手作り焼き菓子、素敵な空間の ridge by coffee up! （神戸）

神戸のカフェ巡りが好きで、特に自家焙煎のスペシャリティコーヒーを提供するお店は貴重だと感じます。このridge by coffee up!は、神戸駅の姉妹店と聞いて訪ねましたが、人混みで難しい場合もある中、北区のお店はおちついた雰囲気で子連れでもゆっくり過ごせるのが魅力的でした。 私自身も家族で行きましたが、子供が遊べるスペースがあり、親としてはリラックスしながらコーヒーやお菓子を楽しめるのが嬉しいポイントです。また、こちらのフラットホワイトは珍しいメニューで、しっかりと豆の香りとミルクのバランスが良く、コーヒー好きにはぜひ試してほしい一品です。 手作りのいちごマフィンは、季節のフルーツ感が活きており、甘さ控えめで何個でも食べたくなる味でした。店内のスタッフさんとも気さくにコミュニケーションが楽しめ、backnumberファンの盛り上がりに参加するなど、居心地の良さがさらにアップしました。 駐車場が争奪戦になることもあるため、訪問の際は時間帯に注意したほうが良いですが、神戸で美味しいコーヒーと焼き菓子を堪能しつつ、ゆったり過ごすのに最適なカフェ。地元の隠れた名店として、友人やファミリーにも自信を持ってお勧めできます。神戸観光の合間に、植物園で紫陽花を楽しんだ後などに訪れるのも素敵なプランです。