สำหรับคนรักของทอดโดยเฉพาะ ร้านเผือกทอดหมู่บ้านหรรษานี้เรียกได้ว่าเป็นสถานที่ที่ควรไปลองมากๆ เพราะเขามีวิธีทำเผือกทอดที่แตกต่างจากทั่วไป เริ่มด้วยการเลือกใช้เผือกคุณภาพดีหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ แล้วนำมาคลุกเคล้ากับแป้งสูตรเฉพาะที่ให้ความกรอบนอกนุ่มในอย่างลงตัว จุดเด่นของร้านนี้คือความกรอบของแป้งและรสชาติที่กลมกล่อม ไม่หวาน หรือล้นด้วยแป้งจนเกินไป ทำให้ได้รสสัมผัสของเผือกแท้ๆ อย่างเต็มที่ น้ำจิ้มก็เป็นสูตรลับที่เข้ากันได้ดีทำให้ยิ่งเพิ่มรสชาติให้อร่อยขึ้น นอกจากนี้ยังมีเมนูปอเปี๊ยะทอดไส้แน่นและเต้าหู้ทอดรสเด็ดที่ควรลองไม่แพ้กัน หลายคนที่เคยไปลองต่างพูดเป็นเสียงเดียวกันว่าความอร่อยนี้สุดยอดคุ้มค่ากับการขับรถไกลถึง 35-45 กิโลเมตร ร้านเปิดบริการถึงเที่ยงวัน อย่าลืมแวะมาตั้งแต่เช้าเพื่อไม่พลาดเมนูสุดโปรดของคุณ ประสบการณ์ส่วนตัวหลังจากได้ลองร้านนี้ บอกเลยว่ารสชาติเหนือความคาดหมายจริงๆ เหมือนกับได้รับสัมผัสของความเป็นต้นตำรับและใส่ใจทุกรายละเอียดการทำอาหารแบบดั้งเดิม การรับประทานคู่กับน้ำจิ้มสูตรเด็ดที่ร้านทำเอง ทำให้เผือกทอดกรอบอร่อย กลายเป็นของว่างที่เลิศจนอยากแนะนำให้คนรอบตัวไปลองชิมกันดู