🥐 คาเฟ่ครัวซองต์ที่อยากบอกต่อในชลบุรี

แวะมาลอง 160°C Pastry & Specialty Coffee เพราะเห็นหลายคนรีวิวเรื่องครัวซองต์ สรุปว่า…ไม่ผิดหวังเลย 🤍

สั่งมาทั้ง Plain Croissant และ ครัวซองต์แฮมชีส (4ชีส)

🥐 Plain Croissant

กรอบนอกเป็นชั้นสวยมาก ด้านในนุ่ม ฉ่ำเนย แต่ไม่เลี่ยน กินเปล่า ๆ ก็อร่อย ยิ่งอุ่นร้อน ๆ คือฟินสุด

🧀 ครัวซองต์แฮมชีส

ชิ้นใหญ่ ชีสเยิ้ม ๆ มีงาขาว-งาดำโรยมาด้านบน เพิ่มความหอมและความกรุบ กินคู่กับกาแฟเข้ากันมาก

☕ ส่วนกาแฟก็ทำได้ดี รสชาตินุ่ม ดื่มง่าย ไม่ติดขมจนเกินไป เหมาะกับการนั่งชิลช่วงเช้าหรือบ่าย

บรรยากาศร้านเป็นโทนมินิมอล สว่าง โปร่ง ถ่ายรูปออกมาสวยทุกมุม แสงธรรมชาติดีมาก

💰 ราคาอาจสูงกว่าร้านเบเกอรี่ทั่วไปนิดหน่อย แต่ถ้าเทียบกับคุณภาพของครัวซองต์และกาแฟ เราว่าคุ้ม

ใครเป็นสายครัวซองต์ ถ้ามาชลบุรี เราว่าร้านนี้ควรอยู่ในลิสต์ที่ต้องลองสักครั้ง 🫶

160°C pastry and speacialty coffee chonburi

#Lemon8รีวิว #CafeChonburi #ChonburiCafe #Croissant #SpecialtyCoffee

7/17 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมตั้งแต่ได้ไปลองร้าน 160°C Pastry & Specialty Coffee ในชลบุรี ถือว่าเป็นประสบการณ์ที่ประทับใจมาก ๆ สำหรับคนที่ชอบครัวซองต์และกาแฟดี ๆ ที่นี่ตอบโจทย์ได้ครบทั้งรสชาติและบรรยากาศ ครัวซองต์ที่นี่มีความพิเศษคือการอบชั้นแป้งได้กรอบและมีความนุ่มในแบบฉ่ำเนย เห็นได้ชัดว่าวิธีการทำพิถีพิถัน ไม่ได้เน้นแค่รูปลักษณ์แต่ยังใส่ใจวัตถุดิบ ทำให้เวลาทานรู้สึกสดใหม่และไม่เลี่ยน ตัวครัวซองต์แฮมชีสที่ใส่ชีส 4 ชนิดนั้นคือไฮไลต์ เพราะชีสเยิ้มมาก มีกลิ่นหอมจากงาขาวและงาดำที่โรยเพิ่มความกรุบ กินคู่กับกาแฟรสชาติดีของร้านแล้วเข้ากันเป็นอย่างดี สำหรับกาแฟที่ร้านเลือกใช้เมล็ดคุณภาพสูง เป็นสเปเชียลตี้คอฟฟี่ที่รสชาติกลมกล่อม ดื่มง่าย ไม่ขมเกินไป เหมาะกับการนั่งชิลล์ชงกาแฟแบบละเอียดในบรรยากาศมินิมอลของร้านที่มีแสงธรรมชาติเข้าถึงทุกมุม ถ่ายรูปก็สวย ได้อารมณ์เท่ ๆ สบาย ๆ เหมาะกับการนั่งพักผ่อนทั้งช่วงเช้าและบ่าย แม้ว่าราคาจะสูงกว่าครัวซองต์ทั่วไปบ้าง แต่เมื่อเทียบกับคุณภาพและรสชาติ ความตั้งใจในการทำที่เห็นได้ชัดเจน ก็ถือว่าคุ้มค่าอย่างมาก ใครที่เป็นแฟนครัวซองต์หรือกำลังมองหาร้านกาแฟบรรยากาศดีในชลบุรี แนะนำให้ลองแวะไปดูสักครั้ง รับรองว่าจะติดใจเหมือนกับที่หลายคนรีวิวไว้ โดยส่วนตัวรู้สึกว่าร้านนี้เหมาะสำหรับวันพักผ่อนที่อยากหาความสุนทรีย์ทั้งเรื่องรสชาติและบรรยากาศ เหมือนว่าได้เติมเต็มความสุขเล็ก ๆ ในวันว่างของเราอย่างดีจริง ๆ