ร้าน PAE Cold Brew & Nitro Bar บางแสน 🥙

ถ้าใครกำลังเสิร์ชหา “PAE Cold Brew & Nitro Bar” แล้วลังเลว่าควรสั่งอะไรดี/ร้านเป็นยังไง เราขอแชร์รายละเอียดแบบคนไปจริงที่ช่วยตัดสินใจได้ง่ายขึ้นค่ะ สิ่งที่ชอบที่สุดของร้านนี้คือ “ซาวโดว์” ทำสดวันต่อวัน กลิ่นหอมขนมปังชัดมาก เวลาได้มาแบบเพิ่งอบใหม่ๆ เปลือกจะกรอบเบาๆ แต่ข้างในนุ่มหนึบ กินแล้วไม่แห้งคอ จุดเด่นคือทำออกมาได้บาลานซ์ กินเพลิน ไม่เปรี้ยวโดดเกินไป เมนูที่เราว่าเป็น must try คือแซนด์วิชซาวโดว์แฮมชีส (ไส้แน่นจริงแบบในรูปเลย) ข้อดีคือให้มาอิ่มมาก กินแทนข้าวได้สบายๆ เหมาะกับวันที่อยากหาอะไรจุกๆ จานเดียวจบ ถ้าใครชอบชีสเยิ้มๆ แนะนำให้กินตอนร้อน/เพิ่งเสิร์ฟ จะฟินเป็นพิเศษ สายเครื่องดื่มก็ไม่ต้องห่วง เพราะร้านนี้เริ่มจากเครื่องดื่มมาก่อน ทั้งกาแฟและมัทฉะ (รวมถึงเมนูสีเขียวแบบมัทฉะเย็นที่เห็นบ่อยๆ) เราว่าความตั้งใจเรื่องวัตถุดิบเขาดีจริง รสชาติจะออกแนวเข้มข้น ไม่หวานจัด ถ้าชอบหวานน้อยสามารถบอกระดับความหวานได้ตอนสั่ง จะได้ตรงใจมากขึ้น อีกอย่างที่หลายคนไม่รู้: ร้านมีซาวโดว์แบบ “โลฟ” ให้ซื้อกลับด้วย เหมาะกับคนอยากตุนไว้ทำแซนด์วิชเองที่บ้าน แนะนำโทรไปสั่ง/จองล่วงหน้านิดนึง เพราะบางวันหมดไว และถ้าอยากเก็บนานๆ สามารถแช่ฟรีซไว้ได้เป็นเดือน เวลาอยากกินก็เอาออกมาอุ่น จะกลับมากรอบหอมใกล้เคียงเดิม เรื่องการเดินทาง/จอดรถ: ร้านอยู่ถนนลงหาดบางแสน ก่อนถึงร้านหมูทะเจ้น้อย จอดริมถนนได้ แต่หน้าร้านมักเต็ม แนะนำจอดฝั่งตรงข้ามแล้วเดินข้ามมาจะสะดวกกว่า เวลาเปิด-ปิด: 08:00-17:30 น. (ทุกวัน) ถ้าอยากได้ของครบๆ โดยเฉพาะซาวโดว์ แนะนำไปช่วงเช้าหรือก่อนเที่ยง โอกาสเจอของสดใหม่และเมนูครบจะสูงกว่าค่ะ