クラフト🍫タイブランド
私は私たちのお気に入りのチョコレートショップ、CHOCOHOLICを共有したいと思います。
お店では、タイ産のカカオ豆を使ってチョコレートドリンクを作ります。各置くのカカオ豆は、香りや味は同じではありませんが、どれも美味しいです。😋
チョコレートはグラス・トゥ・グラスで作ってくれるので、普通のミルクかオートミルクか選べます。
📍: EVEANDBOYの近くにあるGreat Amarinビルの2階（2026年6月末までポップアップカフェとして営業しています）
💰: 170バーツから
การได้ลิ้มรสช็อกโกแลตที่ทำจากเมล็ดโกโก้ที่ปลูกในไทยโดยเฉพาะนั้นทำให้เรารู้สึกเชื่อมโยงกับผืนดินและวิถีชีวิตของชาวเกษตรกรผู้ปลูกเมล็ดโกโก้ในแต่ละพื้นที่จริงๆ เพราะเมล็ดโกโก้แต่ละแหล่งมีเอกลักษณ์และกลิ่นรสเฉพาะตัวที่เป็นผลจากสภาพภูมิอากาศและดินที่ปลูก การที่ร้าน CHOCOHOLIC นำเมล็ดโกโก้เหล่านี้มาทำเป็นเครื่องดื่มช็อกโกแลตที่เสิร์ฟแบบสดใหม่ๆ แก้วต่อแก้ว นอกจากจะรับประกันความเข้มข้นและความสดใหม่แล้ว ยังสามารถเลือกใช้นมแบบปกติหรือจะเลือกนมโอ๊ตที่กำลังเป็นที่นิยมในกลุ่มคนรักสุขภาพได้อีกด้วย ในส่วนการเสิร์ฟที่มาในกระป๋องสีชมพูช่วยเพิ่มความพรีเมียมและภาพลักษณ์ที่น่ารักเหมาะกับวัยรุ่นหรือผู้ที่ชื่นชอบความแปลกใหม่อย่างมาก ข้อดีอีกอย่างของการเป็น pop-up cafe ที่ตั้งอยู่ชั้นสองของตึกเกษรอัมรินทร์ใกล้กับ EVEANDBOY คือสะดวกต่อการเดินทางและสามารถนั่งจิบชิลๆ ในบรรยากาศที่เหมาะกับคนเมืองสายช็อกโกแลตโดยเฉพาะ สำหรับผู้ที่ชอบการทดลองรสชาติไม่ซ้ำใคร เมนูภายในร้านยังมีให้เลือกรสชาติที่หลากหลายจากฟาร์มโกโก้ในจังหวัดต่างๆ เช่น พัทลุง ตรัง จันทบุรี ที่ล้วนแต่นำเสนอรสชาติแปลกใหม่และเข้มข้น ตั้งแต่รสอ่อนๆ ไปจนถึงรสเข้มที่มีเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร ถือเป็นการสนับสนุนและเผยแพร่ศิลปะการทำช็อกโกแลตที่มีรากฐานในประเทศไทยอย่างแท้จริง โดยส่วนตัว ผมชอบเลือกนมโอ๊ตเพราะให้รสชาติที่นุ่มนวลและกลมกล่อมมากขึ้นทำให้ช็อกโกแลตโดดเด่นไม่แพ้กัน อีกทั้งราคาสมเหตุสมผลกับวัตถุดิบคุณภาพดีและบรรยากาศร้านที่นั่งสบาย เหมาะสำหรับคนรักช็อกโกแลตที่กำลังมองหาร้านคราฟท์ช็อกโกแลตที่แตกต่างและต้องการสนับสนุนแบรนด์ไทยอย่างแท้จริง