ผัดไทกุ้งโสดดด

ถ้าคุณเป็นคนชอบกินผัดไทกุ้งสด ผมแนะนำเลยว่าการเลือกวัตถุดิบสดใหม่เป็นหัวใจสำคัญมาก กุ้งสดที่นำมาผัดต้องตัวโตๆ และไม่มีกลิ่นคาว เพื่อให้ได้รสชาติที่หวานและกรอบในคำเดียว อีกหนึ่งเรื่องที่ไม่ควรมองข้ามคือการเลือกกล่องใส่ผัดไทเวลาสั่งกลับบ้านหรือใส่กล่อง ต้องเป็นกล่องที่ถนอมความร้อน และไม่ทำให้เส้นผัดไทยอมน้ำมันจนเสียรสชาติ เคล็ดลับส่วนตัวของผมคือ การเติมบีบน้ำมะนาวสดลงไปเล็กน้อยก่อนทาน จะช่วยเพิ่มความสดชื่นและตัดเลี่ยนได้ดีมาก นอกจากผัดไทกุ้งสดที่นี่ยังมีเมนูหอยทอดที่แป้งกรอบนอกนุ่มในและใช้วัตถุดิบคุณภาพสูงเหมือนกัน ลองสั่งทานคู่กันจะทำให้มื้ออาหารของคุณสมบูรณ์แบบมากขึ้นครับ ร้านนี้บรรยากาศง่ายๆ สะอาด และพนักงานดูแลเป็นกันเอง ทำให้ช่วงเวลารับประทานอาหารเป็นประสบการณ์ที่น่าประทับใจ ใครที่แวะมาโคราชไม่ควรพลาดร้านสเต๊กกระทะร้อนสาขานี้เลยครับ