Pin the shop together
Wire noodles fit. Noodles are odorless. Some shops smell quite unokay. Pork is braised. Soft, easy to chew.
Jiao like that
Personally, eat sweet, feel sweet but delicious broth, cook more as you like.
Shop open 08.00 - 3pm, stop Tuesday, snap
Location:ก๋วยเตี๋ยวเรือบ้านไผ่
ถ้าใครกำลังมองหาร้านก๋วยเตี๋ยวเรือที่ให้บะหมี่คุณภาพดี ไม่มีเหม็นสาบ และหมูตุ๋นนุ่ม ๆ ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือบ้านไผ่ตอบโจทย์มากเลยครับ ความพิเศษคือเส้นบะหมี่ที่ลวกมาแบบพอดี เส้นไม่แข็งหรือเละจนเกินไป เสิร์ฟคู่กับหมูตุ๋นที่นุ่ม เคี้ยวง่าย ไม่เหนียว อีกทั้งกากเจียวที่โรยมาบนหน้าก๋วยเตี๋ยวก็ทำให้รสชาติครบเครื่องมากขึ้น เพิ่มความกรุบกรอบเวลาเคี้ยว น้ำซุปของที่นี่มีความหวานแบบกลมกล่อม แม้จะหวานแต่ไม่เลี่ยนหรือหวานโดดจนเกินไป เหมาะกับคนที่ชอบน้ำซุปแบบดั้งเดิม แนะนำให้ลองปรุงรสเพิ่มเติมตามชอบ เพื่อให้ได้รสที่ถูกปากตัวเองที่สุด ร้านนี้เปิดตั้งแต่เช้า 8.00 น. ถึง 15.00 น. แต่จะหยุดทุกวันอังคารนะครับ สำหรับใครที่กำลังหาของกินอร่อย ๆ ในชลบุรี แถววัดพันเสด็จ ห้ามพลาดก๋วยเตี๋ยวเรือบ้านไผ่เด็ดขาดครับ ทั้งรสชาติและบรรยากาศร้านทำให้รู้สึกเหมือนกินร้านประจำเลย ราคาก็ดีมาก ไม่แพงจนเกินไป อยู่ที่ 80 บาทต่อชาม ถือว่าเป็นตัวเลือกที่คุ้มค่ามากสำหรับคนที่ชอบก๋วยเตี๋ยวเรือแบบดั้งเดิม มีโอกาสแวะไปลองกันดูนะครับ รับรองไม่ผิดหวังแน่นอน!




