Cheingchi Chufang 🍲 | อาหารจีนสัญชาติภูเก็ต

สำหรับคนที่ชื่นชอบอาหารจีนแท้ ๆ รสชาติกลมกล่อมแบบต้นตำรับ ร้านเฉิงไฉ ฉูฝางถือเป็นตัวเลือกที่ต้องไม่พลาดเลยครับ ร้านนี้ตั้งอยู่บริเวณถนนพระราม 3 ซึ่งเดินทางสะดวก และเมื่อเข้าไปในร้านก็เหมือนได้ย้อนกลับไปที่เยาวราชด้วยบรรยากาศโต๊ะกลม โคมไฟ และรูปปั้นที่ชวนให้นึกถึงความเป็นจีนโบราณ ในเมนูอาหารนั้นจัดเต็มมาก มีตั้งแต่หมี่ฮกเกี้ยนที่เส้นเหนียวนุ่มกับน้ำซอสที่เข้มข้นแต่ไม่จัดจ้านเกินไป ไปจนถึงสุกี้ไก่ทอดที่กรอบนอกนุ่มใน น้ำจิ้มคือจุดเด่นช่วยเพิ่มความอร่อยได้ดีมากครับ เมนูเกี๊ยวหมาล่าก็เป็นอีกหนึ่งจานที่แนะนำ เพราะถึงหน้าตาจะดูดำทีเดียว เป็นเพราะสไตล์หม่าล่าที่ใช้เครื่องเทศเข้มข้น แต่รสชาติกลับกลมกล่อมและเผ็ดกำลังดี ทำให้กินเพลินจนหยุดไม่ได้ นอกจากนี้เมนูไก่แช่เหล้าก็ถือว่าโดดเด่น แนะนำให้ลองสั่ง เพราะรสชาติที่เข้ากันดีของเนื้อไก่และกลิ่นเหล้าทำให้ได้รสชาติใหม่ที่น่าตื่นเต้น และสำหรับของหวานที่ไม่ควรพลาดคือโอ้เอ๊วเฉาก๊วยไข่มุก ซึ่งให้ความรู้สึกสดชื่นและเบา เหมาะสำหรับทานหลังมื้อหนัก ราคาที่นี่ถือว่าเหมาะสมมากเมื่อเทียบกับคุณภาพและปริมาณอาหาร โดยสำหรับ 3-4 คนสามารถสั่งได้หลากหลายเมนูในราคาไม่ถึงพันบาท ผมเองเคยมาทานสองคนจนต้องห่อกลับบ้านเพราะอิ่มมาก บริการของที่นี่ดีมาก พนักงานดูแลเอาใจใส่ และบรรยากาศในร้านนั้นดูสวยงาม ทำให้รู้สึกอบอุ่น เหมาะสำหรับการพาครอบครัวหรือกลุ่มเพื่อนมาทานอาหารจีนรสชาติแท้ ๆ อีกทั้งยังมีเมนูที่หลากหลายจนคุณสามารถมาได้หลายครั้งโดยไม่เบื่อ ถ้าคุณกำลังมองหาร้านอาหารจีนที่อร่อยคุ้มค่าและบรรยากาศดีในกรุงเทพฯ ย่านพระราม 3 ร้านเฉิงไฉ ฉูฝางนี้เป็นตัวเลือกที่น่าสนใจมากครับ รับรองคุณจะประทับใจและอยากกลับมาอีกแน่นอน