🌸Flowers bloom. Episode "PEPPER X" 🌶

นอกจาก Pepper X จะถูกบันทึกในกินเนสส์เวิลด์เรคคอร์ดแล้ว ความเผ็ดของพริกชนิดนี้ยังเป็นสิ่งที่ผู้ชื่นชอบความเผ็ดต่างท้าทายตัวเองที่จะลองกินดูสักครั้ง ด้วยหน่วยวัดความเผ็ดที่เรียกว่า 'สโควิลล์' หรือ SHU ซึ่งวัดปริมาณแคปไซซินในพริก Pepper X มีค่ามากกว่าพริกขี้หนูสวนบ้านเราหลายสิบเท่า ซึ่งพริกขี้หนูสวนมีระดับความเผ็ดประมาณ 50,000-100,000 สโควิลล์ ประสบการณ์ที่เห็นในการรับประทาน Pepper X เช่นเดียวกับในภาพการ์ตูนที่แสดงให้เห็นถึงอาการเผ็ดรุนแรง เช่น หน้าแดง เหงื่อออก น้ำตาไหล และมีเปลวไฟเหมือนออกจากปากและหู พร้อมกับการดื่มน้ำเป็นการบรรเทาความเผ็ด นี่คือความท้าทายของคนที่ชอบลิ้มรสชาติที่แสบทรวงอย่างแท้จริง Pepper X ยังเป็นส่วนหนึ่งของ Pepper X family ซึ่งเป็นกลุ่มของพริกที่ถูกพัฒนาขึ้นเพื่อให้มีรสชาติที่เผ็ดจัด แต่ก็ยังคงมีความน่าสนใจในเรื่องของกลิ่นและรสชาติแฝงตัวอยู่ ทำให้มันไม่ใช่แค่เผ็ดอย่างเดียว แต่ยังมีความหลากหลายในรสสัมผัส สำหรับผู้ที่อยากรู้วิธีวัดสโควิลล์อย่างละเอียดนั้น สามารถรอติดตามบทความเพิ่มเติมที่จะแนะนำวิธีการวัดและความหมายของหน่วยนี้อย่างครบถ้วน