Follow the Hit Menu: Puebleng Sesame Oil, Delicious, Easy to Make
Keep writing down. 😋 For those who like to eat vegetables like us, go to Gourmet, find Puelleng vegetables, 1 get exactly 1, 🤩 don't miss! Puelleng vegetables, sesame oil!!!
Friends, you can try this. 💪 Easy to do because the raw materials are few.
🥦 raw materials:
Puelleng vegetables
Chopped caliber
Pink salt
Roasted white sesame
Sesame oil
Cold water to soak vegetables after scalding
* * But doing it for a long time because you have to squeeze the water out too 😅 * *
🍳 steps to do:
- Wash the vegetables, cut the vegetables in half.
- Scald the vegetables and soak them in cold water, then set them aside.
- Bring the vegetables and squeeze the water out (as far as possible)
- Seasoned with salt (rotated four times), chop as you like, roasted white sesame and 2 tablespoons of sesame oil.
- Mix it together. It's a delicious side dish. 💪
Put the glass box in the fridge and don't forget to eat it all in 3-4 days. 👍# Pui Leng Sesame Oil # Simple menu # Vegetables # Healthy # Talk about food
น้ำมันงาเป็นวัตถุดิบที่ให้กลิ่นหอมและรสชาติพิเศษในการทำอาหารหลากหลายเมนู ไม่ได้จำกัดเฉพาะเมนูผักอย่างปวยเล้งน้ำมันงาเท่านั้น คุณยังสามารถใช้มันปรุงอาหารอย่างอื่นได้อีก เช่น นำไปผัดผักหรือนำมาราดบนข้าวต้มเพื่อเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอม หรือไม่ก็นำผสมน้ำสลัดเพื่อทำสลัดที่มีกลิ่นหอมและคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น สำหรับคนที่ชื่นชอบทำอาหารและทดลองเมนูใหม่ๆ น้ำมันงานี้เป็นตัวเลือกที่ดีเพราะนอกจากจะอร่อยแล้วยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพ ช่วยลดการอักเสบ และมีสารต้านอนุมูลอิสระ ทั้งนี้ ผมแนะนำให้เลือกน้ำมันงาคุณภาพดี และเก็บในที่เย็นและมืดเพื่อรักษาคุณภาพของน้ำมันให้นานขึ้น ในขั้นตอนการทำอาหารที่ใช้ผักปวยเล้งและน้ำมันงา อย่าลืมดูแลเรื่องการลวกผักและบีบน้ำออกอย่างดีเหมือนในสูตร เพราะจะช่วยให้ผักไม่แฉะ รสชาติเข้มข้น และกินง่าย นอกจากนี้สามารถลองเติมท็อปปิ้งอย่างงาขาวคั่วที่ช่วยเพิ่มรสชาติกรุบกรอบ ทำให้เมนูนี้ไม่ซ้ำซากและมีมิติมากขึ้นด้วยครับ
