A day in my life

Menjadi barista bukan hanya soal membuat kopi, tetapi juga tentang menciptakan pengalaman bagi setiap pelanggan. Selama dua bulan menjalani profesi ini di Kota Jambi, banyak hal yang saya pelajari mengenai seni menyeduh kopi, interaksi sosial, serta pentingnya ketelitian dan kesabaran. Sebagai barista, kamu harus menguasai berbagai teknik pembuatan kopi, seperti espresso, latte art, hingga metode manual brew yang sedang populer. Tak hanya itu, pemahaman tentang jenis biji kopi, tingkat sangrai, dan pencampuran rasa juga sangat penting agar hasil minuman benar-benar nikmat dan sesuai permintaan pelanggan. Selain keterampilan teknis, pekerjaan ini juga mengajarkan pentingnya kecepatan dan ketepatan dalam melayani pelanggan, terutama saat jam sibuk. Di Kota Jambi, banyak pengunjung yang sangat memperhatikan kualitas dan cita rasa kopi mereka, sehingga setiap cangkir yang dibuat harus memenuhi standar tinggi. Rutinitas harian dimulai dari persiapan alat dan bahan, menjaga kebersihan area kerja, hingga memastikan stok kopi selalu tersedia. Interaksi dengan pelanggan juga menjadi bagian penting, mulai dari menyapa dengan ramah hingga memberikan rekomendasi minuman yang sesuai selera mereka. Pengalaman barista ini juga membawa saya mengenal lebih dalam budaya kopi di Indonesia, khususnya di Jambi yang mulai tumbuh dengan cepat komunitas pecinta kopi dan kafe-kafe unik. Banyak pelanggan datang bukan hanya untuk menikmati kopi, tetapi juga untuk mencari inspirasi dan kenyamanan dalam suasana kafe. Jadi, bagi kamu yang tertarik dengan dunia barista, jangan ragu mencoba dan belajar langsung dari pengalaman sehari-hari. Profesi ini sangat cocok untuk kamu yang suka tantangan, kreativitas, dan ingin punya kesempatan berinteraksi dengan banyak orang setiap hari. Lokasi saya bekerja berada di sekitar Jl. RB. Siagian, Talang Bakung, Kota Jambi, yang memang strategis dan mudah dijangkau. Jika suatu saat berkunjung ke Jambi, jangan lupa untuk mencoba kopi dari kafe-kafe lokal dan merasakan langsung suasana hangat yang tercipta dari setiap cangkir kopi yang disajikan.