ลุงถนอมก๋วยเตี๋ยวเรือบางพระ

ผมได้มีโอกาสไปลองชิมก๋วยเตี๋ยวที่ร้านลุงถนอมก๋วยเตี๋ยวเรือบางพระ ซึ่งเป็นร้านเก่าแก่ที่มีชื่อเสียงและสูตรเด็ดแบบโบราณ ที่นี่เขามีเมนูก๋วยเตี๋ยวเนื้อหลายแบบ เช่น ก๋วยเตี๋ยวธรรมดา พิเศษ เกาเหลา และมาม่าที่ใส่ใจในรสชาติทุกขั้นตอน น้ำซุปของที่นี่จะมีกลิ่นหอมและรสชาติกลมกล่อม โดยตัวน้ำซุปทำจากการเคี่ยวนานตามสูตรดั้งเดิม ซึ่งทำให้ได้รสชาติที่เข้มข้นกำลังดี ผมชอบที่น้ำจิ้มที่ทางร้านปรุงเอง มีความแซ่บและเติมเต็มรสชาติของเนื้อและลูกชิ้นให้โดดเด่นยิ่งขึ้น สำหรับเนื้อเปื่อยและลูกชิ้นนั้น นุ่มและสดใหม่มาก ทานคู่กับเส้นก๋วยเตี๋ยวที่เหนียวนุ่ม ถือว่าจัดเต็มคุณภาพสมราคาเมนูธรรมดาอยู่ที่ 60-70 บาท ส่วนเมนูพิเศษก็จะมีราคาเพิ่มขึ้นเล็กน้อยแต่ได้ปริมาณที่เยอะกว่า นอกจากนี้ บรรยากาศร้านเรียบง่าย เจ้าของร้านและพนักงานบริการดีเป็นกันเอง ทำให้รู้สึกอบอุ่นเหมือนกินข้าวที่บ้าน และยังมีบริการนอกสถานที่สำหรับงานเลี้ยงต่างๆด้วย ถือว่าสะดวกมากสำหรับคนที่ชอบก๋วยเตี๋ยวเนื้อสูตรดั้งเดิมในย่านชลบุรี ถ้าใครผ่านมาแถวบางพระศรีราชา หรือเป็นแฟนก๋วยเตี๋ยวเนื้อล่ะก็ ร้านนี้เป็นร้าน推荐ที่ไม่ควรพลาดจริงๆครับ