Pancake Gulung Ide Sajian Ramadhan
Hallo Lemonade
Aku mau share Resep Pancake Gulung yang nikmat, bisa buat ide sajian Ramadhan atau ide jualan yaa..
Bahan :
• 10 Sendok Tepung Terigu
• 2 Pisang
• Susu UHT 120ml
• Air 100ml
• 1 Butir Telur
• Pasta Pandan secukupnya
• Garam sejumput
• Margarin 20gr
• Baking Powder 1sdt
• Baking Soda 1sdt
Bahan Isian :
• Filling Coklat (atau sesuai selera)
• Keju parut
Cara Membuat :
1. Haluskan Pisang yang sudah di kupas (kalo aku di blender aja ya bersamaan air)
2. Masukan tepung, telur, margarin yang sudah dilelehkan, baking soda & baking powder, pasta pandan, garam, susu, pisang yang sudah di bland kedalam mangkok.
3. Aduk semua bahan agar tercampur rata.
4. Panaskan pan anti lengket dengan api kecil
5. Masukan adonan ke pan, tutup pan agar matang sempurna.
6. Jika semua sudah habis, oleskan filling coklat & keju
7. Gulung pancake dan beri plastik OPP agar pancake bisa menggulung dengan sempurna.
Selamat mencoba yaa 🥰
#RamadhanGuide #MomenBerharga #NyataDanBermanfaat #resepcemilan #pancake
Pancake gulung adalah camilan yang tidak hanya enak tapi juga fleksibel untuk dikreasikan sesuai selera. Selain isi coklat dan keju yang sudah umum, kamu bisa mencoba variasi isian lain seperti selai stroberi, krim keju, atau bahkan potongan buah segar untuk menambah cita rasa. Saat membuat adonan, menggunakan pisang yang sudah dihaluskan memberi kelembutan alami dan aroma manis yang menggugah selera. Penggunaan pasta pandan tidak hanya memberikan warna hijau yang menarik tapi juga aroma harum yang khas, membuat pancake ini semakin spesial untuk dinikmati saat berbuka puasa di bulan Ramadhan. Tips lainnya adalah saat memasak pancake, pastikan api kecil dan tutup pan agar suhu merata dan pancake matang sempurna tanpa gosong. Penggunaan margarin yang sudah dilelehkan membantu adonan lebih lembut dan tidak lengket di wajan. Untuk penyajian, setelah pancake digulung dengan filling favorit, mengemasnya dengan plastik OPP sangat membantu menjaga bentuk gulungan agar rapi dan mudah dibawa jika dijadikan untuk ide jualan. Pengalaman saya sendiri saat mencoba resep ini cukup mudah dan hasilnya selalu memuaskan. Keluarga menyukai variasi pancake ini karena rasanya yang manis dengan sentuhan aroma pandan dan pisang yang alami. Pancake gulung ini juga jadi alternatif camilan sehat dibandingkan jajanan manis kemasan. Mencoba resep pancake gulung ini akan menjadi kegiatan yang menyenangkan, apalagi saat Ramadhan dimana camilan khas selalu menjadi momen berbagi yang hangat. Selain itu, potensi jualan pancake gulung ini juga cukup menjanjikan karena banyak orang mencari camilan yang unik dan lezat selama bulan puasa. Jadi, jangan ragu untuk berkreasi dengan bahan dan isian berbeda agar pancake gulung kamu semakin menarik dan disukai semua kalangan. Selamat mencoba dan semoga sajian pancake gulung ini membawa keberkahan dalam Ramadhanmu!
