การลงพื้นที่ติดตามการดำเนินงานของสหกรณ์ชาวไร่อ้อยขาณุวรลักษบุรีในจังหวัดกำแพงเพชรครั้งนี้ นอกจากจะเป็นการยืนยันแนวทางการพัฒนาเกษตรกรให้ทันสมัยผ่านการใช้เทคโนโลยีและนวัตกรรม ยังสะท้อนถึงความสำคัญของการใช้ Big Data และ AI ในการวางแผนการผลิตที่แม่นยำขึ้น ลดความเสี่ยงต่าง ๆ ในกระบวนการเพาะปลูกและเก็บเกี่ยว จากประสบการณ์ของเกษตรกรรายหนึ่งที่ได้เข้าร่วมกลุ่มสหกรณ์นี้ เล่าว่า การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีเหล่านี้ช่วยให้ตนเองสามารถตรวจสอบข้อมูลดิน ฟ้า อากาศและความปลอดภัยของแปลงอ้อยได้ดีขึ้น รวมทั้งสามารถปรับเปลี่ยนเทคนิคและวิธีการเก็บเกี่ยวให้เหมาะสมกับสภาพแวดล้อมในแต่ละช่วงเวลา ทำให้ผลผลิตดีขึ้นและลดต้นทุนการผลิตได้อย่างเห็นได้ชัด นอกจากนี้ การรวมกลุ่มในสหกรณ์ยังช่วยเสริมอำนาจการต่อรองในตลาดสินค้าเกษตร และสร้างโอกาสในการเข้าถึงตลาดแปรรูปสินค้าที่มีมูลค่าสูงยิ่งขึ้น ซึ่งสอดคล้องกับนโยบาย ‘ตลาดนำ นวัตกรรมเสริม เพิ่มรายได้’ ที่เน้นให้เกษตรกรมีศักยภาพสูงขึ้นทั้งด้านความรู้และการบริหารจัดการ สิ่งที่น่าสนใจคือการพัฒนา Reskill และ Upskill คนในพื้นที่ โดยมีการจัดอบรมและแลกเปลี่ยนความรู้ด้านเทคโนโลยีข้อมูลและเครื่องมือดิจิทัล เพื่อให้เกษตรกรยุคใหม่เข้าใจและสามารถใช้เทคโนโลยีได้อย่างถูกต้องและมีประสิทธิภาพ นับว่าเป็นก้าวสำคัญในการสร้างความยั่งยืนและตอบโจทย์ตลาดเกษตรสากลที่เน้นความเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและการค้าแบบสีเขียว ด้วยการสนับสนุนจากภาครัฐและการบริหารจัดการของคณะกรรมการสหกรณ์ พร้อมทั้งการมีสมาชิกที่เข้มแข็งกว่า 4,700 คนและการเติบโตของธุรกิจที่มากกว่า 43 ล้านบาทในรอบปีบัญชีล่าสุด นับเป็นตัวอย่างที่ดีของการพัฒนาภาคเกษตรที่ผสมผสานนวัตกรรมเทคโนโลยีสมัยใหม่เข้ากับการรวมกลุ่มของเกษตรกรได้อย่างมีประสิทธิภาพและยั่งยืน