เคี่ยวและแฮมเบอร์เกอร์!?
สตูว์ที่เรียบง่ายและอร่อย
ฉันทำมันด้วยไดคอน แครอท และเต้าหู้ทอด
ตัดหัวไชเท้าและแครอทแล้วเคี่ยวในหม้อจนนิ่ม จากนั้นใส่เต้าหู้ทอดและปรุงรสด้วยน้ำซุปและซีอิ๊วเท่านั้น
ปิดไฟและทิ้งไว้จนกว่ารสชาติจะซึมซับด้วยความร้อนตกค้าง
อุ่นเครื่องเมื่อคุณกิน!
ใส่หัวหอม พริก และเนื้อสับลงในชามแล้วผสมกับเกลือและพริกไทยให้เป็นรูปร่าง
อุ่นกระทะบนไฟอ่อนและปรุงเนื้อด้วยน้ำมันเล็กน้อย
เมื่อทั้งสองด้านเป็นสีน้ำตาล ให้ใส่เห็ดชิเมจิและเห็ดไมตาเกะ แล้วปรุงรสด้วยกระเทียม ซอสมะเขือเทศ และซอสชูโนะ
พันกันซอสให้แน่น!
ฉันทำมันด้วยความร้อนต่ำตลอดเวลา
ลูกสาวของฉันอายุ 4 ขวบและลูกสาวของฉันอายุ 12 ปีกินข้าวกับซอสที่เหลืออยู่บนจานหลังจากกินแฮมเบอร์เกอร์😅
วันหยุดที่บ้าน บันทึกสูตรของฉัน
#โพสต์_เหตุการณ์ ต่อสู้กับราคาที่สูงขึ้นฉันทำมันด้วยส่วนผสมที่ฉันมีที่บ้านฉันซื้อหัวไชเท้าวันนี้
สูตรสำหรับเด็กตัดพริกเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ลงในแฮมเบอร์เกอร์👍
毎日の食事に悩む中で、大根と厚揚げの煮物はとても重宝しています。私もりーぽんさんと同じように、具材をコトコト柔らかく煮ることで味がよく染み込み、子どもたちもよく食べてくれます。特に大根は旬のものを使うことで甘味が増し、料理全体の美味しさが引き立ちます。 ハンバーグにピーマンを細かく刻んで入れるアイデアは、我が家の好き嫌い対策にもぴったりでした。ピーマンの苦味が気になる子どもも、ミンチ肉の旨みとソースのコクに包まれて完食しています。しめじや舞茸を加えることで、食感も豊かになり、栄養バランスもアップするのでぜひ試してみてください。 また、焼くときは弱火でじっくり時間をかけることで中までふっくらと火が通り、ジューシーな仕上がりに。家にある食材で簡単にできるこうしたメニューは、忙しい日でも手軽に栄養満点の食事を用意できるのでおすすめです。 最後に、子どもがハンバーグの残りタレでご飯を食べる姿はほっこりしますよね。私の家でも同じようにタレご飯が人気で、食材を無駄なく活用できるので節約にもつながっています。価格高騰の中、日々の工夫で家計も助けながら美味しい料理を楽しんでいきたいです。
