ก๋วยเตี๋ยวข้าวซอยของขึ้นชื่อภาคเหนือ ใกล้สนามบินเชียงใหม่ บรรยากาศดี มุมนั่งในสวนน่านั่ง ที่นี่จะเป็นร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อ และข้าวซอย พร้อมอาหารจานเดียวอื่นๆ ให้เลือกอิ่มอร่อย ในราคาไม่แพง
• งานบริการดีมาก มีมุมผักสดให้ตักได้ไม่อั้น ด้วยตัวเอง
• ช่วงกลางวันคนแน่นมาก แอบมีรอโต๊ะนิดนึง พนักงานเยอะดีทีเดียว
• 🥩 เนื้อรวมลวกจิ้ม. (ราคา 100 บาท.) ราคาสูงไปหน่อยจานนี้ ได้ไม่เยอะเท่าไหร่ ความเปื่อยดี เครื่องในอร่อย ไส้ที่นี่ล้างจนไม่มีไขมันอุดตันเลย
• 🍳 ไข่เจียวหมูสับ. (ราคา 50 บาท.) อร่อยนะ แต่ผมชอบแบบนิ่มๆ ขอบไม่กรอบแบบบ้านๆ มากกว่า
• 🍛 ข้าวผัดมันเนื้อ. (ราคา 80 บาท.) ไม่ค่อยได้กลิ่นมันเนื้อมากนัก เหมือนข้าวผัดแบบจีนบีบมะนาวอะไรแบบนั้นมากกว่า จุดเด่นคือข้าวนุ่มมาก แต่ไม่แฉะเทคนิคดีตรงนี้
• 🍜 ก๋วยเตี๋ยวรวมเนื้อธรรมดา. (ราคา 70 บาท.) ซุปดี เนื้อนุ่มเปื่อยใช้ได้ เครื่องในดีไม่คาว ปริมาณเหมาะสมสำหรับอิ่มนึง
• 🍲 เกาเหลารวมเนื้อจัมโบ้. (ราคา 120 บาท.) สะใจมาก ให้เยอะ แต่เย็นไวมาก อาจเป็นเพราะเอาซุปราดมาบนเนื้อเลยคลายความร้อนลง แต่ซุปอร่อยนะ
• 🍜 ข้าวซอยเนื้อเปื่อยเอ็น. (ราคา 80 บาท.) เข้มข้นแบบคลั่ก เข้มกว่าร้านอื่น เครื่องเทศคือชัดเจนเลย เส้นเหนียวนุ่มดีืเนื้อเปื่อยเอ็นแทบละลายในปาก อร่อยนะ สำหรับใครที่ชอบแบบเข้มเต็มสูบ
• มุมมอง Metto // ผมว่าร้านเขาทำหน้าตาอาหารเป็นจุดเด่นดี คือมีความน่ากิน รสชาติภาพรวมอาจจะไม่ได้หวือหวาจนพลาดไม่ได้ แต่ถือว่าได้กินอาหารจานสวยที่แตกต่างจากร้านก๋วยเตี๋ยวอื่นๆ มากพอสมควรเลยหละ แต่ก็เป็นร้านที่น่าไปในเชียงใหม่ถ้าชอบกินเนื้อนะ
ถ้าคุณเป็นคนชอบทานข้าวซอยและก๋วยเตี๋ยวเนื้อแถวเชียงใหม่ แนะนำให้ลองร้านนี้ใกล้สนามบินเชียงใหม่ที่บรรยากาศดีมาก ใครที่ชอบผักสดสามารถตักเองได้ฟรี ช่วยเพิ่มความสดชื่นให้กับมื้ออาหาร เมนูที่ผมอยากแนะนำคือ ข้าวซอยเนื้อเปื่อยเอ็นที่เครื่องเทศเข้มข้น รสชาติเข้มข้นแบบดั้งเดิม ทำให้ลิ้นรับรู้ถึงความแตกต่างจากร้านทั่วไป ไข่เจียวหมูสับก็เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ทำได้ดี แต่มาในสไตล์กรอบเล็กน้อย ใครชอบนิ่มอาจต้องแจ้งพนักงานก่อน ส่วนข้าวผัดมันเนื้อ ถึงแม้อาจจะมีกลิ่นมันเนื้อไม่ชัดเจนแต่ข้าวนุ่มกำลังดี ไม่แฉะและรสชาติกลมกล่อม ถ้าชอบทานเนื้อรวมลวกจิ้ม รสชาติและการล้างไส้ที่ร้านนี้ทำได้สะอาดดีมาก แม้ราคาอาจจะสูงไปหน่อยเมื่อเทียบกับปริมาณ แต่ก็ได้ดีตรงคุณภาพเนื้อและความเปื่อยนุ่ม สำหรับคนที่ชอบทานเกาเหลา ขนาดจัมโบ้ให้เยอะมาก เนื้อและเครื่องในสดใหม่ ซุปหวานอร่อย ถึงแม้จะเย็นไวแต่รสชาติน่าประทับใจ โดยรวมผมว่าร้านนี้แม้รสชาติอาจจะไม่หวือหวาจนต้องกลับมาซ้ำบ่อย แต่ด้วยหน้าตาอาหารที่น่ากินและบรรยากาศดีในสวน มันทำให้ร้านนี้เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับเที่ยวบินล่วงหน้าหรืออยากหาอาหารเหนืออร่อย ๆ ใกล้สนามบินเชียงใหม่ครับ
