การเก็บตุนอาหาร สำหรับยุคนี้

4/22 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมในยุคนี้ที่เศรษฐกิจและสถานการณ์ต่าง ๆ มีความไม่แน่นอน การเก็บตุนอาหารจึงเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับทุกครอบครัว โดยเฉพาะแม่บ้านสายประหยัดที่ต้องการจัดการงบประมาณอย่างคุ้มค่า ฉันเองเริ่มเก็บตุนอาหารด้วยการเลือกวัตถุดิบที่เก็บได้นาน เช่น ข้าวสาร น้ำมันพืช อาหารแห้ง และเครื่องปรุงรสต่าง ๆ นอกจากนี้ยังเน้นเลือกอาหารที่มีประโยชน์และหลากหลายเพื่อสุขภาพที่ดีของครอบครัว เช่น ถั่วเมล็ดแห้ง ผักผลไม้แช่แข็ง เทคนิคที่อยากแนะนำคือ การแบ่งอาหารที่เก็บไว้เป็นหมวดหมู่และเขียนวันหมดอายุอย่างชัดเจน รวมถึงใช้การจัดเก็บแบบ ECOLOGY CLEANING ซึ่งช่วยลดขยะและเพิ่มความสะอาดในห้องเก็บอาหารด้วย นอกจากการเก็บอาหารในตู้เย็นแล้ว ยังพยายามหาที่เก็บอาหารที่เย็นและแห้งในบ้าน เพื่อป้องกันแมลงและการเน่าเสีย อีกทั้งได้ใช้เทคโนโลยีและแอปพลิเคชันช่วยเตือนวันหมดอายุและวางแผนการใช้ของอย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น สุดท้ายแล้ว การเก็บตุนอาหารไม่ใช่แค่การสำรองของกิน แต่ยังเป็นการเตรียมความพร้อมสำหรับอนาคต ที่ช่วยประหยัดเวลาและค่าใช้จ่ายในชีวิตประจำวัน ทำให้ครอบครัวมีความสุขและปลอดภัยในทุกสถานการณ์

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ภาพรวมของวัตถุดิบที่ซื้อมาสำหรับเตรียมอาหาร 2 สัปดาห์ ประกอบด้วยผักสด แผ่นแป้งเวียดนาม นัตโตะ เนื้อสัตว์หลากหลายชนิด เช่น แซลมอน อกไก่ ปีกไก่ และหมูบด
เนื้อสัตว์ที่ถูกแบ่งเป็นส่วนๆ ในภาชนะพลาสติกใส เช่น สันในหมู ปีกไก่ และสันในไก่ โดยมีข้อความระบุปริมาณและจำนวนชิ้นต่อส่วน
เนื้อปลาแซลมอนหั่นชิ้นใหญ่ บรรจุในถุงพลาสติกแยกชิ้น พร้อมข้อความระบุว่าแบ่งใส่ถุงมาแล้วและน้ำหนักต่อชิ้น
เปิดโพยช้อป 🛒 ตุนเสบียง 2 สัปดาห์
เปิดโพยช้อป 🛒 ตุนเสบียง 2 สัปดาห์ 👉🏼 ซื้ออะไรมาบ้างเลื่อนดูภาพกันเลย จากคนที่ทำอาหารไม่เป็น แต่ช่วงกักตัวลองทำอาหารกินเองเพราะอยากผอม สรุปน้ำหนักลดไป 23 กิโล 🥹 การทำอาหารเปลี่ยนชีวิตจริง ๆ การได้เลือกซื้อ เตรียมวัตถุดิบ แพลนเมนูคร่าว ๆ มันเป็นเรื่องสนุกและผ่อนคลายสำหรับพลอยมาก จากคนที่ไ
namploystory

namploystory

ถูกใจ 1834 ครั้ง

‼️เตรียมให้เต็มตู้เย็นทุกเดือนอุ่นใจสุด‼️🥹 #ตุนอาหาร #วิกฤตเศรษฐกิจ #กล่องจัดระเบียบตู้เย็น #เข้าครัวtiktok
ห ม อ เ ข้ า ค รั ว 👧🏻🍳

ห ม อ เ ข้ า ค รั ว 👧🏻🍳

ถูกใจ 76 ครั้ง

เก็บกุ้งในฟรีซยังไงให้หยิบใช้สะดวก กุ้งไม่ติดกัน🦐‼️👍🏻 #เคล็ดลับคู่ครัว #food #ตุนอาหาร #วิกฤตเศรษฐกิจ #เข้าครัวtiktok
ห ม อ เ ข้ า ค รั ว 👧��🏻🍳

ห ม อ เ ข้ า ค รั ว 👧🏻🍳

ถูกใจ 39 ครั้ง

ตอบกลับ @noy_najumda เราก็ตุนประมาณนี้ค่ะ ยังไม่เยอะมาก อันนี้น่าจะได้ 3 เดือน ถ้ากินคนเดียว เพราะเรากิน มังสวิรัติ จะต้องตุน โปรตีนเกษตรค่ะ เพื่อนๆมีอาหารคาวอะไรที่เก็บได้ 2-3 ปี มาแชร์กันนะคะ #สงครามโลกครั้งที่3 #ตุนของ #ตุนของช่วงสงคราม #วิกฤต #ภัยพิบัติโลก
รู้ยังเธอต้องตุนแล้ว

รู้ยังเธอต้องตุนแล้ว

ถูกใจ 0 ครั้ง

ตุนอาหารยังไง แบบฉบับคนงบน้อย มาดูค่ะ
เนื่องจากสถานการณ์ที่กำลังเกิดขึ้นในประเทศตะวันออกกลาง บ้านเราก็ต้องเตรียมตัวรับมือ เพราะวิกฤตน้ำมันในครั้งนี้ มันอาจจะส่งผลกระทบในระยะยาว คิดหนักอยู่เหมือนกันถ้าต้องเตรียมกักตุนอาหาร 2 เดือน จะซื้ออะไร จะเริ่มยังไงดี วันนี้เราจะมาแนะนำวิธีซื้อแบบฉบับประหยัดให้ค่ะ 1. เน้นซื้ออาหารเป็นหล
แม่ฟางกับน้องอานะ

แม่ฟางกับน้องอานะ

ถูกใจ 120 ครั้ง

ขนมเยอะไม่ใช่ปัญหา ถ้ามีชั้นวางนี้ติดบ้านไว้!
เพิ่งสอย Snack Shelf มาตอนโปร 🍫🍪 บอกเลยว่าคุ้มสุด ๆ เพราะเก็บขนมได้เป็นระเบียบ ไม่ต้องวางกองไว้ให้รกโต๊ะอีกแล้ว • หยิบง่าย เวลาอยากกินอะไรไม่ต้องค้นให้เหนื่อย • ชั้นวางดูดีแบบมินิมอล เข้ากับห้องเช่าหรือหอเล็ก ๆ ได้เลย • เล็กแต่จุใจ ใครที่เป็นสายตุนขนมต้องเลิฟแน่นอน 💖
GUY Home&Decor

GUY Home&Decor

ถูกใจ 6107 ครั้ง

งบหลักร้อย แต่กินได้ทั้งเดือน! ✨ แชร์ทริคจัดตู้เย็น ประหยัดทั้งเงิน ประหยัดทั้งค่าน้ำมัน ใครยังซื้อเนื้อกินวันต่อวันอยู่ ลองดูคลิปนี้! #จัดตู้เย็น #ประหยัดเงิน #งานบ้านที่รัก #GoWholesale #เทียนเซิน
เทียนเซิน' นนน

เทียนเซิน' นนน

ถูกใจ 133 ครั้ง

รู้ยังเธอ? 🍚 “ถ้าวันหนึ่ง…อาหารหายไปจากโลกชั่วคราว คุณรู้ไหมว่าอะไร ‘อยู่ได้นานเป็นปี’?” เราอาจคุ้นเคยกับการเดินเข้าร้าน หยิบของกินได้ทุกวัน แต่ลองคิดดูว่า…ถ้าวันหนึ่ง “ของเริ่มขาด” อาหารบางอย่าง จะกลายเป็น “ของมีค่า” ทันที . 🧠 ความจริงที่หลายคนไม่รู้ อาหารไม่ได้เสียเพราะเวลาอย่างเดียว 👉 แต
รู้ยังเธอต้องตุนแล้ว

รู้ยังเธอต้องตุนแล้ว

ถูกใจ 0 ครั้ง

ตู้เย็นจัดระเบียบอย่างเป็นระเบียบ มีเนย ไข่ โยเกิร์ต และเครื่องดื่มในตะกร้าและกล่องใส แสดงถึงไอเดียจัดตู้เย็นในฝัน
ช่องฟรีซตู้เย็นมีกล่องพลาสติกใส่อาหารแบ่งเป็นมื้อๆ จำนวนมาก พร้อมเครื่องทำน้ำแข็งแบบเคลื่อนย้ายได้ เพื่อการจัดเก็บเนื้อสัตว์อย่างเป็นระเบียบ
ชั้นวางตู้เย็นจัดเก็บผักสดและอาหารอื่นๆ ในกล่องสุญญากาศใสอย่างเป็นระเบียบ ช่วยรักษาความสดใหม่และแยกประเภทอาหาร
ไอเดียจัดตู้เย็นฉบับเด็กหอสายตุนของ 🥞🧊
#ไอเดียจัดตู้เย็น #แม่บ้านรีวิว #ซื้อของเข้าตู้เย็น #ตู้เย็นเด็กหอ #ตุนของเข้าตู้เย็น
nano_review💫

nano_review💫

ถูกใจ 1785 ครั้ง

ทริคแม่บ้าน✨
#Lemon8ฮาวทู #ทริคแม่บ้าน #จัดระเบียบตู้เย็น #ยืดอายุอาหาร
🌾Kewalee.ps

🌾Kewalee.ps

ถูกใจ 341 ครั้ง

รู้ยังเธอ? 👵 “อาหารสำรองสำหรับผู้สูงอายุ — เตรียมยังไงให้กินได้จริง ในวันที่ลำบาก” 👉 เคี้ยวได้ไหม? ย่อยง่ายไหม? ปลอดภัยไหม? . 🧠 หลักคิดง่ายๆ (สำคัญมาก) อาหารสำหรับผู้สูงอายุ ต้องมี 4 อย่าง: 🥄 นุ่ม / เคี้ยวง่าย 💧 มีน้ำ / ไม่แห้งเกิน ⚡ ให้พลังงาน 🩺 ย่อยง่าย ไม่ระคายท้อง 🍲 อาหารที่ “ควรมีต
รู้ยังเธอต้องตุนแล้ว

รู้ยังเธอต้องตุนแล้ว

ถูกใจ 0 ครั้ง

รู้ยังเธอ? ในฐานะคนที่เฝ้าดูราคาตลาดมาตลอด 3 เดือน และเน้นเรื่องการดูแลครอบครัวให้รอดพ้นจากสภาวะของแพง❗️ การเลือกตุนอาหารแห้งต้องเน้นที่ "ความคุ้มค่า" เป็นหลักค่ะ . ​คำว่าคุ้มในที่นี้ไม่ใช่แค่ราคาถูก แต่ต้อง อิ่มนาน ให้พลังงานสูง เก็บได้ทน และกินง่าย . 📌นี่คือ 5 อันดับอาหารแห้งที่เรามองว่า "คุ
รู้ยังเธอต้องตุนแล้ว

รู้ยังเธอต้องตุนแล้ว

ถูกใจ 1 ครั้ง

รู้ยังเธอ?.การสร้าง "คลังเสบียงยุทธศาสตร์" ที่เก็บได้นานถึง 5 ปี มันคือการคัดกรองอาหารที่มีคุณสมบัติเฉพาะตัว คือ ความชื้นต่ำ ไขมันน้อย และบรรจุภัณฑ์ที่ปิดสนิท . และนี่คือกลุ่มอาหารที่ "อึด" ที่สุดที่นักเตรียมพร้อมควรมีติดบ้านไว้ค่ะ . ​1. แหล่งพลังงานหลัก (Carbohydrates) ​กลุ่มนี้คือเชื้อเพลิง
รู้ยังเธอต้องตุนแล้ว

รู้ยังเธอต้องตุนแล้ว

ถูกใจ 0 ครั้ง

ภาพรวมมุมสต็อกของกินที่จัดระเบียบอย่างดีบนชั้นเหล็กแนวตั้ง มีกล่องจัดระเบียบสีขาวและขวดน้ำดื่มวางเรียงเป็นระเบียบ ทำให้ดูเหมือนมินิมาร์ทเล็กๆ ในบ้าน
ภาพระยะใกล้ของชั้นวางของกินที่จัดเรียงขนมและอาหารแห้งในกล่องจัดระเบียบสีขาวอย่างเป็นระเบียบ ช่วยให้หยิบใช้ง่ายและดูสะอาดตา
ภาพระยะใกล้ของชั้นวางเครื่องดื่มและขนมขบเคี้ยว ขวดน้ำดื่มและกระป๋องเครื่องดื่มวางบนชั้นบน ส่วนขนมจัดอยู่ในกล่องแยกช่องอย่างเป็นระเบียบ
ไอเดียจัดมุมสต็อกของกินให้หยิบง่าย ไม่รก ✨
เราเลือกจัดเป็นแนวตั้งขึ้นบน เพราะประหยัดพื้นที่ดีค่ะ แล้วก็เลือกเป็นชั้นเหล็กแทน ใช้พวกกล่องจัดระเบียบ มาใส่กล่องแยก ๆ ไว้ จะได้หยิบง่าย ไม่งง ไม่รกค่ะ "แค่จัดแบบนี้ มุมสต็อกของกินก็กลายเป็นมินิมาร์ทเล็ก ๆ ในบ้านแล้ว 🍪🥤 ใครชอบไอเดียนี้ ลองจัดตามกันได้เลยนะ!" #รีวิวมุมโปรด #จัดระเบ
LADY FANG 🍋

LADY FANG 🍋

ถูกใจ 1334 ครั้ง

เก็บสต็อกผักไว้ทำอาหาร 🌽🫑
เก็บผักสด ไว้ทำอาหารให้ลูก 🥦🥕 #กล่องเก็บผัก #ทําอาหารให้ลูก #แม่ลูกอ่อน #วิธีเก็บผักให้ใช้ได้นาน #ติดเทรนด์
Mommyploy Diary 🎀

Mommyploy Diary 🎀

ถูกใจ 92 ครั้ง

ภาพอินโฟกราฟิกแสดงระยะเวลาการเก็บอาหารประเภทต่างๆ ในตู้เย็น เช่น อาหารปรุงสุก 2-4 วัน, เนื้อสด 4-12 เดือน, ไข่สด 3-5 สัปดาห์, ผักสด 3-5 วัน และผลไม้สด 5-10 วัน พร้อมคำแนะนำการเก็บรักษาที่เหมาะสม
อาหารประเภทนี้เก็บใน ‘ตู้เย็น’ ได้นานกี่วัน?
เคยไหม? เปิดตู้เย็นทีไร เจอของที่อยู่มาตั้งแต่ปีไหนก็ไม่รู้ 🍗🥶 โดยเฉพาะ “มนุษย์แม่” บ้านเรา บอกเลย ของที่แช่ตู้เย็น = ไม่มีวันหมดอายุ ไม่ว่าจะเป็นหมูสับตั้งแต่หน้าหนาวปีที่แล้ว หรือผักที่อยู่จนกลายเป็นผีเฝ้าช่องผัก 😂 แต่จริง ๆ แล้ว อาหารแต่ละอย่างมี “อายุการเก็บ” อยู่นะ เก็บนานไปใช่ว่าจะดีเส
SUPALAI

SUPALAI

ถูกใจ 1250 ครั้ง

เก็บของสด กินได้หลายเดือน 🍋
เป้าหมายเก็บของสดไว้นานหลายเดือน 🎯เป้าหมาย: ประหยัดเงิน 💰เก็บเงิน : ไม่ต้องไปตลาดบ่อย ประหยัดน้ำมัน 📋สิ่งที่ต้องเตรียม: ถุงใส่แกง แบบเย็น 💁🏻♀️ทริคอื่นๆ: ถ้าเป็นพริก เด็ดขั้วออกก่อน , ห้ามล้าง #สายประหยัด #ซื้อของเข้าตู้เย็น #เก็บของสดให้อยู่นาน #เติมของเข้าตู้เย็น #ตุนของเข้าตู้เย็
KT STORY DAILY

KT STORY DAILY

ถูกใจ 14 ครั้ง

รู้ยังเธอ? การเลือกซื้อขนมหรืออาหารให้พลังงานสูงติดบ้านไว้สำหรับสถานการณ์ฉุกเฉิน หรือเพื่อการสำรองอาหาร (Prepping) ควรเน้นที่ "ให้พลังงานสูง เก็บได้นาน และกินได้ทันทีโดยไม่ต้องปรุง" . นี่คือรายการที่แนะนำครับ: ​1. กลุ่มถั่วและธัญพืช (Energy & Protein) ​ ➡️ถั่วรวม (Mixed Nuts): อัลมอนด์, เม็ดมะ
รู้ยังเธอต้องตุนแล้ว

รู้ยังเธอต้องตุนแล้ว

ถูกใจ 1 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม