การกินขนมโตเกียวของเราไม่เหมือนเดิมอีกต่อไป

สำหรับใครที่เป็นสายของหวานหรือชื่นชอบขนมโตเกียวแบบแปลกใหม่ ขนมโตเกียวพรีเมียมจากร้าน Karamizu ถือว่าตอบโจทย์มากเลยทีเดียว ผมเองได้ลองไปที่สาขา Central Pinklao ชั้น 5 แล้วประทับใจตั้งแต่คำแรกที่ได้ชิมแป้งสูตรฟีน็องเซียที่ทางร้านใช้ แป้งขนมโตเกียวของที่นี่มีความพิเศษตรงที่กรอบนอกแต่ยังคงนุ่มในและหอมกลิ่นเนยชัดเจน ซึ่งแป้งแบบนี้หากเคยกินโตเกียวแบบธรรมดาจะไม่เหมือนกันเลยครับ โดยเฉพาะเมนู Classic Roll ที่เสิร์ฟพร้อม Pistachio dip รสชาติเข้มข้นกลมกล่อม จิ้มแล้วนัวจนหยุดไม่ได้ ส่วน Premium Roll ที่ไส้แน่นก็มีให้เลือกหลากหลาย แต่เมนูที่ผมชอบที่สุดคือ Truffle Sauce & Cheese ซึ่งมีกลิ่นทรัฟเฟิลหอมจัดและรสชาติกลมกล่อมแบบเค็มมัน ทำให้ขนมโตเกียวแบบเดิม ๆ ดูหรูหราขึ้นทันที นอกจากขนมแล้ว Signature Drink ของที่ร้านก็ยังน่าลอง โดยเฉพาะมัทฉะที่ชงกับนมสดต้มหม้อพร้อม Extra Caramel Custard รสหวานละมุนครีมเข้มข้น ซดคู่กับโตเกียวพรีเมียมแล้วรู้สึกสดชื่นและเติมเต็มได้เป็นอย่างดี ร้าน Karamizu มีทั้งหมด 3 สาขา คือ Central Pinklao ชั้น 5, Central Park ชั้น 5 และ Market Place ทองหล่อ ชั้น 1 สะดวกที่ไหนลองแวะไปชิมกันดูนะครับ รับรองว่าการกินขนมโตเกียวของคุณจะไม่เหมือนเดิมอีกต่อไปเลย