มะเดื่อฝรั่งพันธุ์อิรักกี้

มะเดื่อฝรั่งพันธุ์อิรักกี้เป็นมะเดื่อที่ปลูกง่ายและเหมาะกับสภาพอากาศบ้านเรา ผมเองเริ่มปลูกไว้หน้าบ้านเพื่อความเพลิดเพลินและได้ผลไม้สดกินเอง พอตั้งใจรอให้ผลสุกก็ต้องรีบเก็บเลยเพราะนกและไก่มาบินลงทั่วบริเวณดักกินก่อนเสมอ สิ่งที่อยากแนะนำสำหรับคนที่สนใจปลูกมะเดื่อฝรั่งพันธุ์นี้คือควรใส่ใจเรื่องการให้น้ำและการดูแลต้นอย่างสม่ำเสมอ เพราะต้นจะเติบโตและออกผลดีขึ้น ผมใช้วิธีรดน้ำเช้าเย็นและใส่ปุ๋ยสูตรที่เหมาะสมช่วยให้ผลมีคุณภาพแข็งแรง อีกทั้งควรวางแผนที่จะป้องกันนกและไก่แย่งกิน เช่น การใช้ตาข่ายคลุมบางส่วน เพื่อให้เราสามารถเก็บมะเดื่อสุกได้มากขึ้น นอกจากผลจะหวานและอร่อยแล้ว มะเดื่อฝรั่งพันธุ์อิรักกี้ยังใช้ทำเมนูต่าง ๆ ได้หลากหลาย เช่น สลัด ผลไม้แห้ง หรือแม้แต่ทำเป็นของหวาน ถ้าใครชอบปลูกต้นไม้กินเองลองเริ่มต้นด้วยพันธุ์นี้ดูนะครับ รับรองว่าคุ้มค่าและสนุกแน่นอน