The SAMGYETANG was honestly so good! the meat was incredibly tender and flavorful, especially with the spicy herbal broth. Definitely comforting in the best way!
We also had the perilla seed Kalguksu, which had this rich nutty and slightly mushroomy taste (weirdly good combo). It was warm, hearty, and surprisingly addictive. Overall, such a satisfying meal and we genuinely loved every dish.
Finished everything off with tofu ice cream, which was light and refreshing after the meal, then ended the evening with pastry from Kenny Hills Bakers, the perfect sweet ending 🥐✨
Nak share sikit pengalaman lengkap makan dekat MODU TRX, sebab ramai cari info pasal kalguksu modu tapi tak banyak review detail dari perspektif biasa-biasa macam kita. Lokasi dia dalam TRX Mall, senang gila nak cari dan vibe memang modern tapi masih cozy. Sesuai kalau nak dating, lepak dengan kawan atau quick dinner lepas kerja. Masa kami pergi, kedai tak terlalu bising, so boleh chill sambil enjoy makanan. Pasal perilla seed kalguksu kat MODU TRX ni, kuah dia memang lain dari kalguksu biasa. Perilla seed tu bagi rasa nutty dan sedikit earthy, macam ada hint mushroom tapi tak terlalu kuat. Mi dia lembut, tak terlebih masak, dan portion quite kenyang. Kalau korang jenis tak tahan pedas atau suka something mild tapi flavourful, kalguksu ni memang sesuai. Saya suka tambah sikit kimchi tepi tu, bagi kick masam pedas yang seimbang dengan kuah creamy. Samgyetang dekat MODU TRX pula rasa dia comforting gila. Broth dia herbal, ada sedikit spicy, jadi tak muak dan kalau tengah penat atau rasa nak something warming, ini memang "real MVP" untuk saya. Ayam dia lembut, senang tanggal dari tulang, dan nasi dalam sup tu buat rasa lagi puas. Saya perasan lepas makan, badan rasa ringan dan selesa, macam makan sup ubat tapi versi sedap. Dari segi harga, bagi saya masih reasonable untuk standard mall macam TRX dan portion yang agak besar. Kalau datang berdua, boleh order samgyetang satu dan kalguksu satu, share sama-sama – confirm cukup. Service pun okay, staff friendly dan cepat. Untuk pencuci mulut, tofu ice cream dekat sini menarik sebab rasa dia light dan tak terlalu manis. Lepas makan sup panas, ice cream ni memang refreshing. Lepas tu singgah pula Kenny Hills Bakers dalam kawasan sama untuk beli pastry – serious rasa macam complete food trip dalam satu mall. Kalau korang tengah Google "kalguksu modu" dan tertanya-tanya berbaloi ke pergi, bagi saya yes. Tempat ni sesuai untuk orang yang baru nak try Korean comfort food selain BBQ dan fried chicken. Next time saya plan nak repeat kalguksu dan try menu lain pula dekat MODU TRX sebab experience pertama memang puas hati.
