ถ้าใครกำลังค้นหา “หม้อไฟตะวันฉาย” แล้วลังเลว่าจะเหมาะกับไปแบบไหน เราว่าจุดเด่นของร้านนี้คือ “บรรยากาศ + ความเป็นส่วนตัว” ค่อนข้างชัดเลยค่ะ วันที่เราไปเป็นช่วงเปิดร้านใหม่ คนเยอะและคึกคักมาก มีเชิดสิงโตให้ฟีลเปิดร้านแบบจีนๆ ได้ความเป็นสิริมงคลสุดๆ (บางช่วงมีแจกอั่งเปาด้วย ใครไปวันงานลองสังเกตหน้าร้านนะ) เรื่องพื้นที่ ร้านเป็นอาคาร 2 ชั้น ทำให้เลือกมุมได้ตามสไตล์การกินของแต่ละกลุ่ม ชั้นล่างจะเป็นโต๊ะแยก นั่งสบาย เหมาะกับมาสองคน/สามคน หรือมานัดเจอเพื่อนแบบเบาๆ มีดนตรีคลอ ทำให้ไม่วุ่นวายเกินไป แถมถ่ายรูปออกมาดี เพราะดีไซน์ร้านเป็นโทนจีนโบราณ มีความ “กั๋วเฟิง” และมีต้นไม้/พื้นที่สีเขียวแทรกๆ ให้ความรู้สึกผ่อนคลายเหมือนมานั่งลานเล็กๆ อีกอย่างที่เราชอบคือบางมุมมองเห็นโซนครัวและการเตรียมวัตถุดิบค่อนข้างชัด (แนว “ครัวเปิด/名厨亮灶”) ทำให้รู้สึกมั่นใจเรื่องความสะอาดและการจัดการวัตถุดิบ ใครชอบดูเขาเตรียมของจะเพลินมาก ส่วนชั้นบนจะเป็นโซนห้อง VIP ส่วนตัว เหมาะกับครอบครัว รวมญาติ สังสรรค์กับเพื่อน หรือคุยงาน เพราะพื้นที่กว้างและไม่ต้องกังวลเรื่องเสียงรบกวน ห้องตกแต่งสไตล์จีนโบราณเหมือนกัน ถ้ามากันหลายคนเราแนะนำให้โทร/ทักไปจองล่วงหน้า โดยเฉพาะช่วงเย็นหรือวันหยุด เพราะห้องส่วนตัวมักเต็มไว ทริคเล็กๆ สำหรับมือใหม่: ถ้าอยากได้ฟีลสบายๆ ถ่ายรูปเยอะ แนะนำไปช่วงก่อนมื้อเย็นสักนิด คนจะไม่แน่นมาก เลือกโต๊ะง่ายกว่า แต่ถ้าไปเป็นกลุ่มใหญ่ เน้นคุยกันยาวๆ เลือกห้อง VIP จะตอบโจทย์ที่สุด โดยรวม “หม้อไฟตะวันฉาย” เหมาะกับทั้งสายเดต สายกินหม้อไฟ และสายรวมแก๊ง เพราะจัดโซนมาดีมาก ใครหารีวิวบรรยากาศร้านใหม่ในกรุงเทพฯ เราว่าร้านนี้น่าไปลองด้วยตัวเองค่ะ